Italian viiniköynnöslajikkeet ovat runsaat Temecula Wine Valley Osa V: Vermentino viininvalmistukseen

Päivän artikkeli ihana herkkä ja hapokas rypäleen lajikkeisiin Vermentino (lausutaan ver-mehn-TEE-NOH), jälleen kerran Italiasta. Tunnetuin Italian Vermentino tulee Pohjois-Italian ja Sardinian saaren. Vermentino on myös eniten korjattu valkoinen rypäleen tällä Korsikan saarella, jossa korkealla ja leuto ilmasto viinitarhoja tehdä enemmän täyteläinen viini, jossa huumaava kukka tuoksuja. Jotkut sanovat, että Vermentino on todennäköisesti liittyy Malvasia rypäleen. Tänään keskustelemme lisää näistä vasta kehittymässä Italian lajikkeen sisällä Temecula Valley Wine Country. Vermentino ei ole yleisesti kasvanut Yhdysvalloissa. Ensimmäinen viinitarha toimittaja, joka antoi meille pistokkaat määrä liittää perusrunko on istutettu Paso Robles on Tablas Creek Winery. Tablas Creek viedään useista paloista Italiasta ja sijoittaa ne karanteeniin USDA varikolla Genevessä, New Yorkissa. Vuonna 1993 ne olivat julistettu viruksia ja luovutetaan Tablas Creek. Pistokkaat myydään taimitarhoilla, kuten NovaVine Santa Rosa, joka on yksinoikeus istuttaa ja myydä Tablas Creek Vineyard valinnat (TCVS), viinitarhoja kaikkialla Yhdysvalloissa. Itse asiassa, yksi pulloa viiniä, että presidentti Omaha antoi Italian presidentti Napolitano hetkellä oli Yhdysvaltain kasvanut Vermentino. Erityisesti viinin, joka annettiin lahjaksi oli Vermentino viinitarha North Carolinan Yadkin Valley korjataan Raffaldini Vineyards.Vermentino on kasvava suosio keskuudessa viinitarhan johtajat vuoksi rypäleen on voimakas sato, kimmoisa alhaisen sademäärän, ja yleensä kypsyy kohti keskellä sadon cycle.Wines valmistettu Vermentino taipumus olla vaalean oljen sävyn ja näennäisesti vähän alkoholia. Viinit ovat yleensä yrityksen ja kuiva ja siinä lausutaan mineraalinen. Maistuu vihreä omena ja lime ovat normal.The viinejä crispness luo herkullinen lisä tuoreita meren antimia, ostereita puolikuorimuotti tai grillattua Välimeren vihanneksia. Täällä Temecula Valley, Vermentino on saavutettavissa pulaa kuin Estate viiniä Cougar Vineyard & Winery osoitteessa 39870 De Portola Road. Rypäleet ovat pään karsittiin sekä Cordon koulutettu. Tämä viini on 100% lajikkeisiin ja viimeistelty erittäin kuiva ja vinkkejä sitruunaruoho. Tämä Rosendahl asuu De Portola Wine Trail of Temecula Wine Country. Cougar Vineyard & Winery on korjattu {3-vuotias viiniköynnöksiä Rosendahl kiinteistön Temecula Wine Country. Myös huohottaen Vermentino Temecula Wine Country on uusi korjattu viinitarhan osoitteessa Ponte Family Estate. Ne sijaitsevat 35053 Rancho California Road Temecula Wine Country. Etsi tämän lajikkeen klo Pontes maistamishuoneen valikosta useita vuosia. Cougar Vineyard & Winery ja Ponte Family Estate ovat molemmat jäseniä Temecula Valley Viininviljelijöiden ry. Cougar Vineyard & Winery on korjattu kokonaan Italian lajikkeen kanssa Severa; tuhatta kahdeksankymmentä viisisataa viiniköynnösten korjattu ollessa Vermentino. Cougar keskustelee kaikki muut lajikkeet kasvanut Cougar tulevissa artikkeleita koskevat Italian rypäleiden lajikkeet istutetaan Temecula Wine Country of Southern California.