Miksi Jyvät voivat olla vaarallisia terveydelle

Useimmille meistä jyvät muodostavat suurimman osa ruokavaliota, mutta kulutus näiden jyvät voi olla melko vaarallista ihmisille, joilla gluteenia allergiat ja keliakia. Korkea viljan ruokavalio on vastuussa myös useita muita terveysongelmia. Tässä on luettelo eri asioita, jotka liittyvät kulutukseen grains.Gluten Allergia: gluteenia allergia on yksi yleisimpiä allergisten reaktioiden 0,6 lasta ja 0,11 prosenttia aikuisista kärsii siitä. Gluteenia allergia on aiheuttanut, kun gluteenia, harmiton aine löydetty viljat kuten vehnä, ohra ja ruis, löytää tiensä verenkiertoon. Normaalissa ihmiset, tämä ei aiheuta ongelmia, mutta immuunijärjestelmä ihmisiä, jotka kärsivät gluteenia allergia mieltää tätä uhkana. Gluteenia elintarvikkeita valmistaa näistä jyvät tarttuu syöttösoluista ja aiheuttaa haittavaikutuksia, IgE-vasta-aineita, jotka on todettu pinnalla maston cells.This reaktio johtaa puolestaan ​​yliaktiivisuutta syöttösoluista ja aiheuttaa vapauttaa antihistamiinit ja muita kemikaaleja, jotka ovat vastuussa näkyviä oireita allergisia reaktioita, kuten kutina, tulehdusta ja turvotusta. Gluteeniallergiaa on autoimmuunisairaus, kuten kaikki muut allergiset reactions.Celiac Disease: Toisin kuin lieviä oireita gluteenia allergia keliakia voi olla vakava ja krooninen sairaus, joka on myös aiheuttanut johtuu gluteenin nauttiminen. Tämä häiriö on vahva geneettinen yhteys ja henkilöille, joiden vanhemmat kärsivät sairaudesta seistä suuri mahdollisuus kärsivät siitä samoin. Gluteenin allergia tämä on myös autoimmuunisairaus sairaus. Kun tavalliset ihmiset syövät gluteenia ne käsitellään vatsaan avulla ruoansulatusentsyymejä, tämä on sitten lähetetään ohutsuoleen, jossa pieniä ulokkeita kutsutaan Villi sisäpinnalla suolessa imevät nutrients.However, kun ihmiset, jotka kärsivät keliakia taudin kuluttaa gluteenia se laukaisee sairauden puhkeamista, joka johtaa tulehdus suoliston limakalvo. Kun suolisto tulehtunut Villi litistää ja eivät ime ravinteita. Ehto voi olla hyvin vakava, koska se voi johtaa akuuttiin laihtuminen, laihtumista, väsymystä ja useita muita maha suoliston problems.Excessive Hiilihydraattien saanti: Kaikki jyvät ovat runsaasti hiilihydraatteja, joten ruokavalion runsaasti jyviä voi johtaa liialliseen kalorimäärää ja painon saada. Tämä erityisesti pätee tuotteet on valmistettu puhdistettu jauhot. Vaikka jyvät tarjoavat paljon kaloreita ne tarjoavat hyvin vähän ravinteita comparison.Digestive ongelmat: Useat ruoansulatuskanavan ongelmia voi olla määritteitä kulutuksen jyvät kuten ummetus, turvotus, ilmavaivat, kivut ja säryt, väärä ravintoaineiden imeytymistä etc.Other Sairaudet : Ihmiset, jotka kuluttavat ruokavalio, joka sisältää runsaasti jyviä tiedetään kärsivän erilaisista terveyteen liittyviä kysymyksiä, kuten useita auto immuunijärjestelmän häiriöt kuten allergioita, autoimmuuni kilpirauhasen ja jopa joidenkin syöpien. Viljan ruokavalio voi myös aiheuttaa tyypin 2 diabetes, sydän-ongelmia ja luun liittyviä kysymyksiä, kuten osteoporosis.Since aloimme kuluttaa jyviä vain muutama tuhat vuotta sitten, se voidaan turvallisesti ehdotti, että ihmisen anatomiaa ei ole vielä valmis sulattamaan monimutkaisia ​​ja yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja löytyy jyviä. Jos etsit tasapainoinen ateria, älä unohda leikata jyvät ja korvata ne tuoreita vihanneksia, vähärasvaista lihaa ja hedelmiä, jotka kaikki tarjoavat välttämättömiä kivennäisaineita, vitamiineja ja muita ravintoaineita.