Get Perfect 2003 Cavallotto Barolo Bricco Boschis

BaroloAbout BaroloItaly, kuten Ranskassa, on tunnettu viineistään ja viinin historiaa. Kuitenkin yksi merkittävimmistä näkökohdista viinintuotannon Italiassa kynnyksellä Barolo. Viime vuosikymmeninä nämä viinit ovat mullistaneet maailman viini teollisuus ja rakentaneet omat menestyvä teollisuus markkinarako. Nämä luokitellaan IGT viinejä tai Indicazione Geographic Tipica viinejä, jotka käännettynä alueelle tyypillisiä viinejä. Leimautumisesta IGT viiniä myös sitä, että vähintään 85 käytetyt rypäleet viinin tuotantoon ovat alkuperäiskansojen alueella se tuli from.An Katsaus Super TuscansDuring 1960, Denominazione di Origine controllata tai DOC Lait syntyivät pyrkimyksiä poistaa sharecropping sekä valvoa viinin muutoksenhakutuomioistuin järjestelmä tällä hetkellä voimassa. Nämä lait otettiin käyttöön toivoo rajoittaa laajalle levinneeseen suuret nimet italialaista viiniä teollisuuden ja vahinkoa, joka aiheuttaa. Se on myös todistamassa nousu laatu DOC viinejä määrin, että ne täyttävät korkeammat vaatimukset kuin jotkut IGT wines.Since Barolo otettiin käyttöön, on ollut lukuisia muutoksia DOC sääntöjä. Tämä on auttanut varmistamaan laadun ja maineen suojelemiseksi näitä viinejä. Lisäksi nämä sääntömuutokset, tietyt Barolo voisi jo pitää olla hiukkaspuhdistimen. Kuitenkin päätös pitää IGT nimitys tehtiin monet tuottajat näistä viineistä vaikka ne nyt voitaisiin pitää hiukkaspuhdistimen. Ei ainoastaan ​​tämä päätös antaa kaikille viinintuottajat enemmän sananvapautta, se on palvellut myös suojata kansainvälistä mainetta näiden wines.Purchasing BaroloLong pidetään kapinallisten viinialan Italiassa Barolo tuotetaan ei sovinnainen tavalla joka yleensä ei noudata perinteistä DOC ohjeet ja säännöt. Ikääntyminen menetelmiä ja sekoituksia toteutetaan epäsovinnainen muoti on reitittää viininviljelijät ovat päättäneet ryhtyä tuottamaan näitä uskomattomia viinejä. Joten jos youve kyllästynyt perinteisen Cabernet tai Merlot, suosittelemme, että yrität jotakin Super Tuscans.Here joitakin kohtia harkitsemaan ostaessaan nämä viinit: Ensinnäkin, sen tärkeää ymmärtää, että jotkut Barolo Usein johtuvat sekoittamalla kaksi tai jopa kolme eri viinejä. On kuitenkin olemassa joitakin Super Tuscans, jotka ovat 100 lajikkeisiin samoin. Yleisin lajike näistä yhdistelmä viinejä on Sangiovese ja Cabernet Sauvignon blend.The yleisin maun Barolo ovat marja makuja, pehmeämpi tanniininen rakenne ja tasapainoinen tasoilla happamuus. Lisäksi tietäen nämä ominaisuudet, se on myös tärkeää tietää tietyntyyppisiä punaviiniä jonka haluat. Muista, että suurin osa Super Tuscans ovat sekoituksia vaikka jotkut lajikkeet ovat olemassa. Jos Cabernet on valintasi, niin ole varovainen valita yksi näistä viinin sekoituksia, joissa Cabernet Sauvignon on kaikkein hallitseva rypäleen.