Petite Sirah Englanti muoto Petite Syrah

Petite Sirah tulee Durif rypäleet pääasiassa Kaliforniassa ja Australiassa. Pienempiä määriä on kasvatettu Israelissa, Brasiliassa, Argentiinassa, Meksikossa ja Chile.Although rypäleen alun perin kehitetty Ranskassa 1800-luvun lopulla risteyttämällä useita rypälelajikkeita, pääasiassa Syrah (http://www.wineaccess.com/wine/rypäleen /Syrah /Shiraz) ja Peloursin rypäleen, se ei enää viljellä Ranskassa. Nimi petite voi viitata joko hyvin pieniä marjoja, jotka kasvavat viiniköynnökset tai pieni tuotto, joka tulee korjuu grapes.The viiniköynnöksen Petite Sirah on hyvin sitkeitä. Lehdet, jotka ovat kirkkaan vihreä päälle ja vaaleanvihreä alla, ovat melko suuria. Rypäleet kasvavat pienissä tiukka klustereita, jotka mätänee helposti, kun on pitkään rain.The viiniköynnösten voi menestyä melkein mitä tahansa maata. Kun altistuu auringon pitkän aikaa, marjat voi tulla palanut. Nämä rypäleet kypsyvät keskellä rypäleen kasvukauden, minkä vuoksi he tekevät hyvin California.Even vaikka Petite Sirah marjat ovat pieniä, niillä on korkea suhde ihon mehua. Tämä voi johtaa korkean tason tanniinit, kun viini kohdistuu pitkän pehmentämiseen ajan. Kun viinitilat, jotka tuottavat tätä viiniä anna sen ikä tammitynnyreissä, viini on tuoksuu sulatettu suklaa. Se vanhenee hyvin, koska sen korkea tanniininen ominaisuuksia ja sitä voidaan jättää pulloon yli kymmenen years.Petite Sirah on hyvin tumma punaviini, mikä tekee siitä yhteinen valinta käytettäväksi sekoittaminen viinin Zinfandel (http://www.wineaccess.com /viini /viinirypäle /Zinfandel). Se lisää monimutkaisuutta ja kehon muita kevyempiä viinejä ja ääniä alas mukava maku Zin viinejä. Kun pullotettu omasta, tämä viini on erottuva maku ja aromi. Se voi ottaa maku musta pepper.Wine tuntijoiden sanoa, että Petite Sirah on yksi erottuva punaviinejä Amerikassa. Se on ollut suosikki viiniä juovat monta vuotta keskuudessa, jotka haluavat iso ja rohkea wine.The määrä hehtaareja näistä rypäleistä istutettu Kaliforniassa on itse asiassa kaksinkertaistunut viime vuosina, kun elpyminen suosio viiniä, joka ei vähennä varten kerran vuonna 1980. On eräänlainen crispness maku ja viinin näyttää lähes glisten kun pyöritä lasin ympäri. Se on korkea happamuus, koska sen ominaisuudet Peloursin grapes.The tuoksu Petite Sirah on suuri musta kirsikka ja tervaa maussa vadelmaa. Se on hieno rakenne ja tasapaino siten, että se ei ole liian päälle. Se tulokset todella korkea viinimaistelijat joka kertoo, että viini on erittäin hyvä viini edullinen hinta. Se on viini, joka on usein sekoittaa Syrah, mutta itse asiassa se on täysin erilainen wine.When viihdyttää vieraita ja haluamme palvella Petite Sirah, parhaat elintarvikkeet palvella sen kanssa on hanhi, koska se on raskasta viiniä. Se menee hyvin pelin elintarvikkeita, kuten hirviä, hirviä, karhuja ja karibujen koska nämä lihat ovat hyvin maustettu ja hillitsevät maistaa viiniä.