Mitä voin käyttää sen sijaan kasviöljyä?

Rypsiöljy, rypsiöljy, ja soija öljyt ovat usein myydään "kasviöljy." Jotkut ihmiset dieetit yrittää minimoida niiden saanti kasviöljyä. Ehkä sinua on pyydetty käyttämään vähemmän kasviöljyä, kun ruoanlaitto itsellesi tai perheellesi, ja mietit, "Mitä voin käyttää sen sijaan kasviöljyä?" Löydät monia tapoja korvata kasviöljy muista elintarvikkeista reseptejä ruoanlaittoon, leivontaan, ja kotitalouksien use.BakingIn reseptejä, nestemäistä kasviöljyä leivontaan, voit usein korvata toisella ainesosalla. Kokeile korvaamalla sama määrä omenasosetta tai jogurtti kakku resepti, joka vaatii kasviöljy. Monet kokit huomaavat omenasosetta tekee niiden kakkuja vielä kostea ja herkullisia - ja ne eivät maistu omenat! Jos et halua käyttää kasviöljyä leivontaan monissa resepteissä voi olla öljymäärä he käyttävät vähentää jopa puoleen ja silti osoittautua herkullinen. Kokeile tätä resepti olet käyttänyt ennen ja katso jos voit kertoa ero! Voit jopa korvata hyödyllisiä öljyjä kuten palmuöljyä, voin leipoo resepti: resepti, joka vaatii 1 kuppi voita, käyttö ¾ kuppi palmu oil.Try rasvaton, kaloriton ruoanlaitto spray öljyä oman kakku pannuja tai muffinssi purkkia. Käytät paljon vähemmän öljyä spray muodossa, ja se usein takit tasaisemmin kuin rasvaus pannulla öljytty pyyhe. Ruoat vapauttaa helpommin ja vähemmän öljyä päätteeksi oman products.If kokki suolaisia ​​leivonnaisia, kuten juuston olkea tai leivät, jotka vaativat lisäämällä kasviöljyä, kokeile palmuöljy sielläkin. Se voi lainata herkullinen maku lisäksi sen terveyttä benefits.CookingWhen valmistelee vihannekset, ajattele valitsemalla öljyä, joka on oma maku, kuten oliiviöljyä. Voit käyttää vähemmän öljyä resepti ajatellut öljyn aromiaineena sijaan tärkein ingredient.When paahto kanaa koko, harkitse jättäen pois pinnoitteen kasviöljyä ja käyttämällä sen sijaan kuiva hieroa yrttejä ja mausteita. Luonnolliset rasvat ja öljyt kana riittää pitämään kanaa kostea ja iho voi terävän better.When grillausta, kokeile soveltamalla hieman öljyä pannulla tai grillin sijasta lihaa olet valmistautuu. Vähemmän öljyä päätteeksi on ruokaa, ja kun haet ne juuri siinä missä sitä tarvitaan, öljy tekee parempaa työtä pitää ruokaa sticking.Marinate vuonna palmuöljy, mausteet ja maukas etikka, mehu, tai jopa olutta ! Muiden vahvasti maustettu ainesosia voi auttaa vähentämään öljyn määrää täytyy tehdä elintarvikkeiden maku good.You voi käristää oliiviöljyssä jos hoidat ole ylikuumenemisen sitä. Oliiviöljy on pienempi savun pisteen kuin kasviöljy, niin pitää kaikki paistamiseen medium.Try käyttäen vain vähän öljyä salaatinkastiketta ja lisäämällä enemmän flavorful etikkaa, kuten omenaviinietikkaa tai balsamiviinietikkaa tai toisen aromi kuten sitruuna juice.Unlike kasviöljy, palmuöljy voi jähmettyä kylmässä, joten jos aiot tallentaa valmis kastike, se on hyvä idea ottaa se pois etuajassa. Voit myös kääntää astia lämpimällä juoksevalla vedellä hetken uudelleen nesteyttää dressing.Remember, sinun ei tarvitse luopua kaikesta öljyä. Kokeile korvaamalla kasviöljy oliiviöljy, joka voi olla terveysvaikutuksia, kuten nostamalla HDL tai "hyvä" kolesteroli. Käyttämällä vahvemmin maustettu öljy, kuten oliiviöljy, avokado, maapähkinä öljyä, tai seesamiöljy tarkoittaa, että sinun täytyy käyttää vähemmän öljyä saavuttaa maukasta lopputuote. Ja käyttämällä enemmän toisen mausteen tai aromin avulla voit käyttää vähemmän kasviöljyä. Vähärasvainen ruoanlaitto voi maistuvat voimakkaasti maustettu mauste kuten rosmariini tai curry. Yritä korostaa muita makuja lautasen ja et voi menettää öljyä ollenkaan!