Vinkkejä Kun valinta Terve ja aito Indian Cuisine

ruokaa ja erikoisuus läänin ovat keino ymmärtää sen perinne. Tärkeimmät herkkuja Intian kertoa paljon them.Tips syödessään Aito intialainen FoodMost intialaisravintolaan USA muokata ruoanlaitto, jotta sopivat makuun amerikkalaiset. Tämä ei pidä paikkaansa, kun se tulee aito intialaista ruokaa. Intialainen ruoka käyttää mausteita ja seuraa perinteinen ruoanlaitto tekniikkaa vaarantamatta valmistelu ja maku. Alla on muutamia vinkkejä tai viitteitä niin nauttia aito intialainen food.Relish alueellisia alkupaloja kuten samosa, kyljykset, bonda ja pakora madefrom riisijauhoa tai kikherne sekä intialaisia ​​mausteita ja vihanneksia. Liha ystävät voivat nauttia kuuluisa kanan pakora ylläpidetään mausteet ja friteerattuja varten rapea maku. Voit myös kokeilla linssi sirut ja Papads, jotka tulevat eri mausteinen flavors.Savor intialaista ruokaa yhdessä chutneys valmistettu tuoreista concoctions mausteita ja yrttejä. Jotkut suosituimpia chutney valinnat ovat minttu, kookos, sipulia ja pähkinöitä. Chutneys ovat täydellisiä, kun yhteistyötä dosas ja idlys riisistä valmistettu taikina ja kaadetaan pannut tekemään muotoja ja keittää steam.A vihannessosetta on hyvä lisuke. Sitä kutsutaan myös bharta. Se on täydellinen lisuke curryt. Tämä Intialainen keittiö on keitetty vihanneksia sekä munakoiso, tomaatti, inkivääri, valkosipuli ja sauted sipulia sekä intialaisia ​​mausteita, kuten pippuri, korianteri, chili jauhe ja kumina. Tämä puoli erityisesti lisuke on aito savuinen maku. Lisäksi vihannessosetta lisuke tarjoillaan roti tai Intian bread.The Tärkeintä, että sinun täytyy ymmärtää Intian ruoanlaitto on, että kasvisruoat nautitaan koko vehnä Intian leipää. On olemassa erilaisia ​​Intian leipää. Jotkut heistä ovat nimeltään naan, roti, phulka ja paratha. Leivät pariksi kasvisruoat riippuu niiden paksuudesta ja consistencies.Tandoor tai iso metallinen kattilat ja rautaa griddles tai Tawa on, jos Intian leivät tehdään. Intian leivät syvällä paistettu öljyssä ja laitetaan lautasen tunnetaan poori ja perinteisesti tarjoillaan kikherneet ja chenna masala.Choose erilaisia ​​vihanneksia voidaan keittää kookosmaidossa sekä mausteita kuten tumeric, pippuria, korianteria, chiliä ja kumina . Tämä ruokalaji sopii hyvin leivän ja riisin. Vastaavia valmistusmenetelmiä käytetään myös lammasta, katkarapuja ja kanaa. Jotkut suosituimmista Intian ruokia voideltuun kanaa ja kanan tikka masala.After pääruoka, on aika autiomaassa. Intian jälkiruoat ovat yleensä valmistettu sokeria, voita ja maitoa. Suosittu intialainen aavikot ovat payasam valmistettu linssi tai riisi ja Gulab jamun sekä rassagollas valmistettu sokeri vettä ja mökki cheese.If et ole tottunut syömään intialaisia ​​mausteita ja currya, saatat myös haluta käyttää keskipitkällä mauste. Ravintola ChoicesIndia taloa niin monia kuuluisia ravintoloita, jotka tarjoavat perinteistä ja terveellisistä äidinkielen elintarvikkeita. Yksi on Chillis, ravintola, joka tarjoaa paljon terveellisiä vaihtoehtoja ihmisiä katsomassa niiden ruokavalioon. Kokeile kalkki ja mausteinen valkosipuli grillattuja katkarapuja, salaattia huivi ja syyttömäksi grillattua salmon.Gordon Biersch panimo tarjoaa aasialaisia ​​vihanneksia lisuke. Terveellinen vaihtoehto olisi Angus burgerpihvi. Toinen vaihtoehto on Paradise Leipomo-ja Caf. Jos haluat terveen Ceasar salaattia, sinun täytyy pyytää kevyempi nakata pukeutumista. Lisäksi, kokeile hedelmäsalaattia terve autiomaassa.