Nautitaan viiniä kotona: Aloittelijan opas viinilasit

Muista elokuvan Sideways kun Paul Giamattis merkki sekaisin noin Merlot? Olitko sekoittaa tai ehkä jopa hieman häpeissäni, koska pidät Merlot? Areena yksin. Monet ihmiset haluaisivat päästä viiniä, mutta theyre lannistaa pelottava monimutkaisuus juoman ja hienosteleva asenteita encounter.Luckily se ei ole niin vaikea päästä alkuun. Jos haluat nauttia viiniä kotona aterian tai viihdyttävä vieraille, sinun tarvitsee vain perustiedot viinilaseja ja uurteita, joka tunnetaan myös stemware.Which viinilasit tarvitset? Vaikka joku täysin uusi viiniä tietää, että et koskaan juoda se mitään, mutta viinilasi. Että koska lasi sinua palvelevat viiniä vaikuttaa makuun. Aromi viiniä, toisin kuin muut juomat, myös keskeinen rooli maku. Näin viinilasit on suunniteltu vapauttamaan että tuoksu ja ohjata sen nenän kuormittamatta liikaa senses.A perus viinilasi on suunniteltu kolme asiaa: 1. Levyiseen antaa tilaa pyörre viiniä ilman valuu sitä. Ravistelemalla viiniä vapauttaa rikkaat aromit. Suurempi pohja myös tuo väli nenän ja viiniä, niin aistisi areena overwhelmed.2. Kapea yläosa kanavia tuoksuja teidän nose.3. Viinilasi pitäisi olla tarpeeksi suuri sisältämään kunnon annos niin et tarvitse täyttää teidän lasi joka toinen sip.This Siksi perinteinen viinilasi on tulppaani muotoinen: leveä pohja, kapea yläreunassa. Jos sinulla vain on tällainen viinilasi, youll olla kunnossa. Jos kuitenkin haluat lisätä arvostusta viiniä, sinulla pitäisi olla kaksi muunnelmia tästä stemware: suurempi, laajempi lasi punaviinit. Tämä antaa monimutkainen aromit viiniä enemmän tilaa hengittää. Pitempi, kapeampi lasia valkoviinit. Valkoviinit tarjoillaan jäähdytettynä, ja pienempi lasi pitää lämpötilan. Whites myös enemmän herkkä tuoksu, jossa ohuempi lasi johtaa sinun nose.How Jos pidät viinilasi? Jos youve koskaan nähnyt jonkun televisiossa tai elokuvissa, jolla on lasi viiniä kulhoon, saatat olla järkyttynyt oppia, että ei ole, miten pidät. Jalalliset on varsi syystä: jotta voit pitää viinilasi sitä. Viini, erityisesti jäähdytetty valkoviini, maistuu parhaiten lämpötilassa se oli alun perin toiminut. Jos pidät lasi kulho, lämpöä kätesi muuttuu temperatureand maku. Joten pidä viiniä lasin stem.Whats kanssa Stemless viinilasit? Stemless viinilasit ovat uusin trendi viinin maailmaan. Vaikka jotkut voivat olla eri mieltä ajatus, se oli uranuurtajana Riedel, maailman tärkein stemware suunnittelija. Stemless viinilasit ovat parhaita käytetään vähemmän muodollisiin tilaisuuksiin, kuten ulkona puolueiden tai vain rentoutua kuumassa kylvyssä. Kokeile palvelevat punaviiniä stemless viinilasi, koska se on vähemmän riippuvainen lämpötilasta.