Top 5 tapoja rakentaa Shish Kabob

Sen nimi on juuret Lähi-idässä, mutta tänään Belzar kebob avulla on maailmanlaajuinen maine vartaassa täynnä herkullisia food.Several lähteistä sivuston Turkin ja Armenian kuin alkuperäinen kielillä aikavälin kebab kebob tai kebab, mutta se s liittyy arabian sana tarkoittaa kypsennetty liha pieniksi paloiksi ja aramean sana tarkoittaa char. Riippumatta sen sanan juuret, top 5 tapoja rakentaa kebab kabob täsmentää herkullisia missään language.1. Lamb kebab kabob.This klassinen ruokalaji on luultavasti lähimpänä alkuperäisen reseptin, joka on aiheuttanut niin paljon kulinaarisia keksintöjä. Lamb kebab kabob koostuu paloja karitsan vuorottelevat vihreät paprikat, suuria herkkusieniä, kirsikkatomaattia tai viipaletta keski tomaattia ja valkoinen tai punasipulia. Lamb leikataan 1 1/2 cm kuutioiksi ja marinoitu öljy ja mausteet valinta, sitten pujotettu vartaassa, kasviksia ja grillattua kunnes done.2. Naudan shish kabob.This versio korvaa naudanlihan karitsan muuten klassinen resepti. Härän on ensisijainen liha leikataan naudan kebab kabob koska se pysyy koossa hyvin vartaassa. Naudanliha usein omiaan joitakin kokeiluja marinadi luoda mielenkiintoisia uusia makuja. Kokit ovat käyneet ulos perinteisen öljyn maustua karitsan kabobs Soija, viiniä tai jopa japanilainen teriyaki naudanlihan kabobs.3. Kana kebab kabob.Chicken kebab kabobs tarjoavat kokkeja mahdollisuus saada todella luovia makuja ja mausteita. Vain valkoista lihaa kanaa käytetään tällaista kabob. Marinadit ovat esillä ananas mehua kuiva sinappi, fariinisokeri ja soijakastike, Japani yakitori versio soijakastike, sake, melassia ja raastettu sipuli ja mausteinen kebab taouk featuring sitruunamehua, oliiviöljy, valkosipuli, kumina, mustapippuri ja cayenne pepper.4. Katkarapuja shish kabob. Katkarapuja Barbie on tullut Australian clich, mutta se on edelleen yksi suosituimmista muodoista Belzar kabob. Classic-versio käyttää mitään vihanneksia ollenkaan. Sen sijaan, puoli kiloa katkarapuja on marinoitu kaksi tuntia oliiviöljyssä valkosipulin, sitruunan, pippuri ja hienonnettu persilja, ja sitten grillattu vain viisi minuuttia. Harrastajia raportoi tämä resepti murtuu maku. 5. Hedelmät ja /tai kasvis kabobs.While se voi olla pyhäinhäväistys lihan ystäville, on kasvissyöjiä siellä, jotka rakastavat mitään parempaa kuin vartaassa täynnä grillattua hedelmä tai vihannes viipaleiksi. Tässä on, jos on mitään aiheita ja resepti. Yksinkertaisesti leikata suosikki vihanneksia ja hedelmiä, kauden haluttu ja grilli kunnes kevyesti hiiltynyt reunat. Kabobs Tällaisia ​​usein tarjoillaan makeita tai suolaisia ​​kastamalla sauce.Veteran kabob kokkeja lisätä, että sellainen vartaassa käytetään kabobs on erittäin tärkeää. Useimmat mieluummin ruostumatonta terästä vartaat pikemminkin puuta tuottavia, koska he sanovat lihaa ja vihanneksia tarttuu paremmin metallia. Kuitenkin puisia vartaita on niiden faneja samoin. Lajista riippumatta vartaassa käytetään, päällystämällä se kevyesti öljyllä ennen langan lihaa ja vihanneksia auttaa aterian dia helposti laatalle.