Mikä on blended viski?

Viskisekoitus tehdään, kun erilaisia ​​viski sekoitetaan yhteen, tyypillisesti sekoittamalla 100 mallasviski, toisen johdannainen, joka usein luoda käyttäen erilaisia ​​jyviä ja muita ainesosia puhtaampaa mallasta. Se ei ole epätavallista olla missä tahansa 15-40 eri single malt viskejä ja viljan viskiä blended whisky.Because sekoittaminen on mahdollista ottaa useita huonompi makuista viskejä ja keksiä ainutlaatuinen viski sekoitus, joka on paremman makuista kuin mikään Yksittäisten viskiä tyyppejä se sisältää. Distilleries voi kestää vuosia ostamalla taidetta viskisekoitus jossa mallas ja viljaviskiä, ​​jotka täydentävät toisiaan ja ovat ainutlaatuisia ja maittavaa taste.Blending on taidetta, joka voi liittyä kokeiluihin saavuttaa paras maku. Sekoittamalla mitenkään laimentaa viskiä, ​​itse asiassa lisämakua voidaan saavuttaa vanhentamisajan ja puulaji käytetään ikääntyminen tynnyrissä. Sen tärkeää huomata, että Skotlannissa viski on vuotiaita vähintään 3 vuotta ennen kuin se voidaan luokitella viskiä. Sen ei ole epätavallista viskiä on kypsytetty yli 20 vuotta, mikä lisää makua, paljon samaa periaatetta kuin wine.A single malt viski katsotaan parhaiten puristi viskiä juovat ja sekoitus pidetään huonompi, koska viskisekoitus käyttää muita ainesosia, jotka toimivat täyteaineita aromi. Grain alkoholi on ainesosa tahansa pullot, jotka ovat viskisekoitus, toisin kuin sekoitettu mallasviski tai säilytetty mallas, mikä tarkoittaa, että se on sekoitus vain mallasviski, eri formulaatioissa. Tyypillisesti sekoituksia voi olla 65-85 jyväviski ja 15-35 maltaan whisky.Its ole epätavallista olla sekoitettu viski, joka on makea maku hunajaa, savustettu maku, hedelmäinen maku tai jotain aivan muuta. Monet viskiä juovat itse mieluummin viskisekoitus koska ne ovat joskus tasaisempi ja paremmin makuja. Tehosekoitin voi myös sekoittaa karamelli värin uniformity.In sekoittaminen, viljaviskiä ovat neutraaleja ja single malt viskit ovat mitä voisi tuoda maku. Tietyt mallasviski, kuten Island tai Islay maltaita on mausteinen rikas maku, kun Speyside maltaita voi olla savuinen, hedelmät, omena tai sherryä character.Once onnistunut sekoitus viski on saavutettu, tehosekoitin on selvittää kysyntää myös tulevaisuudessa ja on päätettävä, milloin eri single malt viskiä on käyttövalmis sekoitus vs. viljaviskiä. Toisin sanoen, arominvahvistuksen voi tulla eri ikäisiä, jossa jotkut saattavat huipussaan 5 vuotta ja toiset saattavat kestää 10 tai 12 years.Once ne ovat saavuttaneet kypsyyttä, ne sekoittaa sekoitus alv ja palasi ikääntyminen tynnyri makuja seurustella kuukausia, jotta voidaan parantaa makua; vaikka jotkut tislaamolle kokoamaan ne pullotus vaiheessa. Prosessi yhdistää mallasviski muiden maltaiden ja jyväviski tunnetaan vatting, minkä vuoksi saatat kuulla viskisekoitus kutsutaan myös säilytetty whisky.Blended viski on tietty resepti erilaisia ​​viskejä, että on makua, ja useimmat viski juovat yleensä kiinni tietyt sekoitukset, kun he ovat löytäneet yhden he haluavat eniten.