Laakerinlehdet Voimasta Ja Victory From First jumalat To Rooman keisarit

Bay Laurel on käytetty läpi historian symboloivan voimaa ja voitto ensimmäisestä jumalat ja Rooman keisarit. Se on ikivihreä puu, joka normaalisti kasvaa 10 30 metriä pitkä se s kukkien kukkia klustereissa ja kehittyä tummansininen marjoja. Bay tarvitsee paljon aurinkoa ja vettä hyvin tyhjennys-ainesta (tai pot). Lehti, joka käytämme ruoanlaitossa on todella kuivattuja lehtiä Bay Laurel puu (Laurus Nobililis). Se on kotoisin Vähä-Aasiaan, mutta on nyt kasvanut kaikkialla Välimerellä, sillä se soveltuu lämpimässä ilmastossa, se on otettava sisälle talveksi joissakin climates.Laurus nobilis, Lauraceae), joka tunnetaan myös nimellä True Laurel, Sweet Bay , kreikkalainen Laurel, Laurel, tai Bay Tree, on aromaattinen ikivihreä puu. Kiinan kansanperinne on suuri laakeripuuksi kuuhun, ja kiinalainen nimi laakerinlehti, (perinteinen kiinalainen: & # 26376; ​​& # 26690 ;), kirjaimellisesti käännettynä moon Laurel. Laadukas laakerinlehdet aromaattisia ja on kirkkaan vihreä väri. Enemmän haalistunut vihreä väri, enemmän katkera lehtiä maistuu. Kalifornian laakerinlehti on paljon vahvempi maku ja Välimeren laakerinlehti käytetään laajalti Välimeren tyyliin ruoanlaitto. Välimeren laakerinlehti maistuu makeampi ja miedompi kuin California cousins.Bay lehdet ovat ihana lisä mihin tahansa keittoa, kastiketta, pata tai vuoka mutta varokaa, olen törmännyt kymmeniä reseptejä (erityisesti Välimeren), jotka tarvitsevat tuoreita laakerinlehdet ja usein Lue keittokirja vinkkejä, että vanhat kuivatut laakerinlehdet ovat varjo heidän juuri kuivattua, cousins.Bay lehdet ovat hyvä lähde vitamiineja ja C ja sisältää myös merkittäviä määriä rautaa ja mangaania erityisesti, sekä pienempiä määriä kalsiumia, kaliumia ja magnesium. Lähtee asettua vatsaan ja auttaa hoitoon ruoansulatuskanavan disorders.Bay lehdet ovat yksi perusta hyvän ruoan, mutta ne vapauttavat maku vähitellen kypsennyksen aikana ja niin käytetään pitkään hidas ruoanlaittoon. Niitä käytetään yksin tai osana kimpussa garni maku varastot ja bouillons, kastikkeita, keittoja, patoihin ja peittaus brines.Bay lehtiä voi lainata heidän mausteinen maku erilaisia ​​reseptejä kuten lautasen marinoituja kasviksia, laakerinlehdet ja kanan reidet, lisänä riisiä. Yksi idea haluat ehkä kokeilla on paikka laakerinlehti noin 2 tuumaa (5 cm) kiehuvaa vettä, lisää suola, sitten istua koko valmistetut kukkakaali vedessä kokki kansi tiiviisti suljettuna. Revi tai murskata laakerinlehdet vapauttaa öljyt ennen kuin lisäät cooking.Medicine ja käsitöitä kastetulla liinalla keitettyä laakerinlehdet vedessä, joka on sijoitettu rinnassa voi lievittää hengitystieinfektiot, flunssa, yskä ja keuhkoputkentulehdus. Hieronta laakerinlehti eteerinen öljy päälle tuhoalueilla lievittää nyrjähdyksiä, turvotusta, selkäkivuista ja niveltulehdukset ja reumaattiset kivut. Jotta lahti jättää tuoksuva saippua, lisää pieni määrä nestettä potti, joka on ollut laakerinlehdet keitetyt se, että sulanut Neutrogena saippuaa (tai vastaava saippua) ja anna jäähdytys haluttuun muottiin.