Joulun hedelmäkakku Resepti

Joulu tarkoittaa yleensä viettää enemmän aikaa keittiössä. Se on aika, jossa me valmistaudumme perinteinen juhla ja tuoda esiin meidän keittokirjoja kokeilla uusia ruokalajeja. Se tarkoittaa myös sitä, paljon herkkuja ja paistetaan juttuja ja kiteyttää usein leivontaan. Koskaan vuosi, en leipoa minun traditionalChristmas kakku ja se merkitsee paljon nirso yksityiskohtia voi lopettaa täydellinen ja herkullinen hoitoon. Normaalisti joulun kakku olisi valmis hyvissä ajoin esittänyt kosteuden ja maku. En yleensä viivytellä ja paista viikossa juuri ennen joulua. Tämä yearI olen päättänyt tehdä se oikealla tavalla. Joten eilen keittiö antoi pois lempeä mausteinen tuulahdus kuin kakku oli hitaasti keittää neljä ja puoli tuntia. Vain yksi vihje sen tuoksu on tarpeeksi loihtia joulun up.Just ennen joulua en tavallisesti ottaa pettämätön vanha Delia Smith keittokirja tutkia kakku resepti ja tarvittavia määriä marsipaani. Hänen reseptejä melkein aina ja ovat täydellisiä, jos ei aina innoittamana. Nyt hän on jo pitkään korvattu nuorempi ja seksikkäämpi Nigella. Kuitenkin hänen kirjat ovat vielä takaisin osa minun hylly, jossa voin helposti etsiä ja napata pitäisi minun täytyy tarkistaa yksityiskohtia joitakin ruokia. Tässä artikkelissa, aion jakaa minun perinteinen hedelmä kakku resepti, joka olen yleensä valmistautua Christmas.Delectable hedelmäkakku RecipeIngredients: 450 grammaa tai 1 kiloa currants175 grammaa tai 6 tippaakaan sultanas175 grammaa tai 6 tippaakaan raisins50 grammaa tai 2 tippaakaan lasitettu kirsikoita (valinnainen) 50 grammaa tai 2 unssi sekoittaa sokeroitu kuori chopped3 ruokalusikallista brandy225 grammaa tai 8 unssia vehnäjauhoja tl suolaa tl raastettua muskottipähkinää tl sekoitettu spice225 grammaa tai 8 unssi suolatonta butter225 grammaa tai 8ounce pehmeä ruskea sugar4 kappaletta suuri eggs50 grammaa tai 2 unssi hienonnettu almonds1 jälkiruokalusikka of treacle1 raastettu kuori lemon1 raastettu kuori orangeInstructions: iltana istutat tehdä kakku, marinoitua kaikki kuivatut hedelmät ja kuori konjakkia. Aseta se kattaa kulhoon ja laita se sivuun yön yli tai vähintään kaksitoista hours.Grease ja linja 20 senttimetriä tai 8 tuuman pyöreä kakkuvuoka tai 18 senttimetriä tai 7 tuumaa neliö one.Sift jauhot, suola ja mausteet kokonaan. Kerma voi ja sokeri kokonaan vuonna suureen kulhoon, kunnes se on kevyt ja pörröinen (varmista tehdä tämän perusteellisesti). Vatkaa munat ja lisää ne vähitellen creamed seokseen, varmista voittamaan hyvin joka kerta. Seuraavaksi varovasti kertaiseksi jauhot ja mausteet. Lisää ja sekoita joukkoon kuivatut hedelmät ja kuori, siirappi ja raastettu sitruunan ja appelsiinin kuori. Kaada taikina kakkuvuokaan, levittää sitä tasaisesti. Tie bändi ruskea paperi ympäri ulkopuolella osa tina ja kattaa alkuun kanssa kaksinkertainen leivinpaperilla reikä leikkaus keskellä. Paista kakkua 140oC/275oF varten 4-4 tuntia. Älä avaa uunin luukku testata ennen kuin vähintään 4 tuntia on kulunut. Kun kakku on paistettu, aseta se sivuun jäähtymään. Kun se on jäähtynyt kääri se kerros leivinpaperilla sitten folio. Delia Smith ehdottaa sen lisäämistä brandy kerran viikossa tönäisi pari reikää vartaassa sitten annetaan muutama tl konjakkia valaa in.The kakku pitäisi nyt olla hyvin kääritty voipaperiin ja folio ja pidetään hyllyllä myymälässä kaapissa. Viikkoa ennen joulua yleensä teen marsipaani mennä sen kanssa. Ill varmista, että saat paljon apua siitä, kun lapset kilpailevat kerätä jopa kaikki tähteet, jotka putoavat pois tai leikataan.