Cuisine Menorca

Siunattu erinomainen sää, norppa upea rantaviiva, ja täynnä hotelleja ja huviloita, Menorca on ymmärrettävästi erinomainen rantalomakohde. Mutta Theres enemmän tekemistä täällä kuin vain makaa rannalla, saarella on omaleimaisen kulttuurin ja merkki, joka on kaukana turisti tulvi saaret Ibiza ja Mallorca. Ruokaa, erityisesti, on todennäköisesti suuresti arvostaa kävijöitä saarelle. Se on jännittävä sekoitus perinteistä saaren ruokia ja siirtomaa elintarvikkeet tässä muutamia Menorcan erikoisuuksia varoa FORAN kiehtova juoma teroittaa appetiteNative Menorcans nauttia laaja valikoima viinejä, alkoholijuomia ja liköörejä, jossa moninaisuus kuvastaa saarten mixed kulttuuriperintöä. Kansallinen intohimo gin on jäänne ajan British sääntö 18-luvulla, kun Miehitetyillä merimiehet vaatisi sitä, kun vapaalla (tai aikeissa mennä päivystykseen!) Ei ollut gin saarella, mutta nerokas Menorcans keitetty oman yhdistyvät natiivi viinejä katajanmarjoilla luoda erillinen ja ainutlaatuinen juoma. Gin youll nauttia lomalla Menorca tunnetaan nyt Gin Xoriguerin, paras oli sooda ja sitruunan kuorta (tunnetaan pellofa) tai limonadia (pehmeiksi). Muut juomat kokeilla myös erinomaista paikallista viiniä, Frigola (timjami likööri) ja erittäin makea Malmsey viiniä käytetään tuotetaan suuria määriä ja on nähnyt nousuun viime aikoina saarella täydellinen juoma nauttia ja rentoutua uima-altaalla oman Menorca villa.A rempseä tärkein courseAs sopiikin saarivaltio, mereneläviä on pääasiallinen ruokaa Menorca. Ainoa, meribassi, simpukat ja katkaravut ovat kaikki yhteisiä elementtejä pääruokaa saarella, mutta todella klassinen ruokalaji on hummeri muhennos. Jos olet lomalla Menorca, pää Fornells saaren pohjoisosassa Espanjan kuningas tekee säännöllisiä käyntejä kaupunki vain näyte kuuluisa hummeri muhennos, parhaat island.As käynnistin aterian, se on kannattaa kokeilla paikallisia Mahon juusto, kova cheddar kuten juustoa terävällä, sitruunainen flavour.Something makea loppuun withIf sinulla on makealle, youll on runsaasti nauttia lomalle Menorca. Paikalliset rakastavat makeisia ja leivonnaisia, ja joukossa monia valintoja ovat carquinyols (manteli makaronit) ja ensaimada (kierre leivonnaisia ​​valmistetaan silavaa ja sokeria.) Saarella on myös omanlaisensa jäätelöä, la Menorquina, joka on tunnettu koko Espanjassa sen sileä, kermainen taste.And mauste wouldnt halua olla withoutMenorca myös vahvistetaan todistamaan koti yksi yleisimmistä ja rakastettu mausteet maailmassa majoneesi, jotkut uskovat olevan nimensä kaupungin alkuperä, Mahon . Tarjolla on lukuisia paikallisia tarinoita siitä, miten kastike ensimmäinen syntyi, useimmat pyörii herttua Richelieu (joka valtasi saaren 18-luvulla), jotkut sanovat, että se oli improvisoitu kastike valmistaa hänen kokki, toiset että se oli lahja häntä rakastaja, joka asui Mahon mahonesa. Totuus ei koskaan tiedetä, mutta jos lähdet lomalle Menorca, varmista kokeilla joitakin Dukes suosikki kastike!