Kiinan White Tea täysin erilainen kuin Englanti mustaa teetä maidon kanssa!

F pidät teetä valkoinen yksi sokeria, sinua sekava, kun tarjolla kiinalaista valkoista teetä se tulee niin kirkas neste jälkeäkään maitoa! Olen koonnut joitakin tietoja valkoista teetä auttaa käynnistämään you.White tee on yksi kuudesta pääryhmään Kiinan teas.Origins ja valmistus: Valkoinen tee on peräisin Fu Ding alueella Fu Jian maakunnassa Etelä-Kiinassa ja on tuotettu ja lähes vuosituhannen. On teetä kasvi ainutlaatuinen tällä alalla kutsutaan Fu Ding Da Bai Cha (Fu Ding iso valkoinen tee). Sen lehdet ovat vahvat neulamaisten kärki avattuna ja kuuluvat pieni valkoinen fur.White tee on yksi vähiten jalostettuja teetä. Sen valmistusprosessi on yleensä jaettu kahteen vaiheeseen: musertava ja kuivatukseen: Withering on erittäin riippuvainen säästä aikaa ja voidaan tehdä sisällä tai ulkona auringossa. Tuloksena on lehti, joka ei enää ole terävä. Kellastunut tai pariton muotoinen lehdet, varret jne. poistetaan tässä vaiheessa. Kuivatukseen on prosessi, johon sovelletaan keskipitkän luokan lämmön poistamiseksi 95%: n vesipitoisuus. White Tea tuotanto, toisin kuin muut teetä luokkiin siihen liity leivontaan, hankaus tai muotoiluun menettelyjä. Valkoinen tee on siis yksi kevyesti käsitelty teetä, minimoida hapettuminen ja entsyymi jakautuminen. Valkoinen tee lehdet säilyttävät alkuperäisen valkoinen turkis peittäminen - joka täydentää flavour.White teetä ovat itse asiassa kevyesti käynyt. (Eli vaade on tehty, että valkoinen tee on käymätön ovat ehdottomasti totta) Valkoinen teetä on perinteisesti käytetty kiinalaisessa kulttuurissa olevan ruokaa ja lääkkeitä. Tutkimukset ovat osoittaneet, se lisää lipoproteinlipase aktiivisuutta ihmiskehossa lisätä aineenvaihduntaa korko ja vähentää energian saanti ravinnosta. Muita terveyteen liittyviä etuja ovat: alentunut ruumiin kolesterolitasoa syöpää ehkäisevä, myrkkyjä, tulehdusta ja estää lämpöhalvaus. Se on myös korkea-vitamiinin Valmistelu: Jos mahdollista käyttää teekannu valmistettu kirkkaasta lasista tai juomalasiin (lämmönkestävä tietenkin) jotta katsella lehtien avautua: 1. Lämmitä alus pesemällä keitetyllä vedellä. 2. Paikka 1/2 tl teelehtiä kuppia kohden. 3. Lisää keitettyä vettä ja jätä (älä laita kansi päälle samalla panimo) 3-5 minuuttia ennen serving.4. Jopa 4 infuusioiden ovat mahdollisesti yksinkertaisesti lisäämällä kuumaa vettä. Maustettu valkoinen tee: Nämä ovat yleensä valmistettu huonolaatuista teelaatuja. Lisäaineita käytetään peittämään tämän huonompaa laatua tai staleness. (Huomautus: Kun teen tulee hapettunut, se johtaa karvas maku. Muita makuja kuten sitruunaa, mausteita kukka tai hedelmiä lisätään sitten voittaa tämän katkeruuden). Maustettu valkoinen tee on lisäksi seuraavat haitat: 1. alkuperäinen herkkä maku on katettu ja ei voi olla appreciated.2. käytettyjen lisäaineiden ovat yleensä halvempia kuin valkoista teetä, vähätelty hinta ja arvo. Suosittelemme yrittää laatu valkoista teetä (eli myy sivustot, kuten Valley Green Tea) ilman maitoa (tai muita lisäaineita) tietenkin!