Löytää Top ravintolat Madrid

Tuominen tapas takaisin puhtaimmassa valtio Toki Madridin savuinen tapas-baareja täynnä vanhoja miehillä on valitus. Mutta jostain todella posh tapaksia, tutustu uusiin paikalla NH Hotel Paseo de Prado. Paco Roncero, voittaja 2006 Paras tulevaisuuden Chef palkinnon International Gastronomia Akatemia ja keittiömestari La Terraza del Casino Madridissa on avannut Estado Puro tuoda tapas takaisin puhtaimmassa valtio. Roncero, joka opiskeli Ferran Adri ja pidetään merkittävin kuuluisa kokit protgs avasi Estado Puro yhdistää klassista tapas käyttäen korkealaatuisia raaka-aineita ja hänen allekirjoituksensa luovalla. Hän toivoo avata lisää, samanlaiset tangot koko Espanjan ja internationally.The paikka on katettu ulos hyväpalkkainen, kosmopoliittinen dcor arkkitehtien ja suunnittelijoiden James & Mau featuring 1000 kitsch valkoinen peinetas, koriste-kammat, joka kattaa katto ja seinä, lisäämällä hieman on ironiaa ja turisteille tapas ansoja. Estado Puro on myös alue, jossa asiakkaat voivat nähdä kokit ruoanlaitto, tuotemyynti alue keittokirjoja alkaen Roncero ja esiliinat sekä valikoima kastikkeet tapas kotiin. Theres myös terassi puu ympäröi pieni puutarha tomaattia, salaattia ja kurkkua. Ruokalistalla on kylmä ja kuuma tapaksia kuten croquettes, perunat alioli kastiketta ja mini hampurilaisia ​​sekä voileipiä, salaatteja, jälkiruokia ja joitakin isompia annoksia riisiä, lihaa ja fish.Dinner kanssa puoli celebrityJavier Bardem, Hollywood uusin Se Boy , tulee erittäin lahjakas perheen ohjaajia, tuottajia, taiteilijoita ja toimijoita. Mutta mitä niiden pitäisi olla tunnetuin ovat niiden croquettes. Se on oikein, La Bardemcilla omistama kunnianarvoisa acting7/producing/directing perhe, kokit joitakin parhaista sulaa suussa, hajoamassa napin croquettes Madridissa. Osuvasti nimetty jämn, jämn, lautasellinen näistä piristää sinua kylmin Madridin talvella days.The viihtyisä paikka tarjoaa herkullisia pääruokia kuten Huevos de Oro, munakokkelia chorizo ​​ja perunoita, ja Entre Las Piernas, munakokkelia morcilla. Grillattu kasvis levy on myös herkullinen. On viikonloppu yö, se on parasta soittaa eteenpäin varauksen. Menu del da on halvempi vaihtoehto nauttia heidän talon erikoisuuksia. Varmista tuoda kameran, se on loistava paikka julkkis tiputtelua! Taste of HomeBurger baareja älä välttämättä tarkoita roskaruokaa jotain thats selväksi kotona Burger Bar. Puun paneloitu diner ylpeilee kopit, vähän röyhelöinen lamput jokaisessa pöydässä, aito paksu ruokailuvälineet, ja valikot painettu ruskea paperi päivittäistavarakaupan pussit, kuten itse näet amerikkalaisissa elokuvissa kaikki thats puuttuvat tarjoilijoiden gingham esiliinat. Ruokalistalla on luova vaihtoehtoja, kuten La erityishallintoalueen, tuorejuusto, pähkinät ja sipulit ja Caprese, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja ja parmesaania sekä niittejä kuten La Clsica, hampurilainen tarjoillaan salaattia, tomaattia, suolakurkkua, pekonia ja juustoa . 100 prosenttia orgaanisen liha on fantastinen, ja on täysin mukana ekstroja. Tässä kuussa, he ovat laajenemassa Malasaa osaksi Chueca toisella paikalla. Hyvä juttu, myös siksi, että lounasaikaan paikka on täynnä nälkäisiä diners.Get teidän vain dessertsIts kunnianarvoisa Madrid perinne: koko yön tanssia, sitten tankkaamaan hieman sairaalloinen makea churros con suklaa. Theres ole parempaa paikkaa kuin Chocolatera San Gin, jossa madrileos ovat jatkuneet vuodesta 1894, aivan keskustassa ja auki koko yön. Tilaa muutaman kupillista paksu, rikas suklaa jakaa keskuudessa ryhmä ja muutama levyt churros, jotka ovat pohjimmiltaan tikkuja paistettu taikina, ja laiha takaisin muhkeat vihreä samettituoleista katsomaan laumoista tulevat noin 4 am, kun seurat lähellä. Chocolatera San Gin, Pasadizo de San Gin 5 (Metro: Sol) brunssi StyleMadrileos ovat juuri nyt kiinni siitä hämmästyttävä käsite, joka on brunssi. Ja vaikka sen ottaa aikaa saaliin, uusia paikkoja ovat nousee koko kaupungin ja perusti ravintolat ovat siirtymässä pois perinteisistä kokeilla jotain uutta. Jotkut parhaista vaihtoehdoista kuuluu Bristol Bar, (c /Almirante, 20), joka on hip gin baari yöllä, mutta rentouttava brunssi paikalla lauantaisin ja sunnuntaisin, kun voit valita perinteinen Englanti aamiainen amerikkalainen tyyli brunssi, täydellinen munia, makkaraa, paahtoleipää ja mimosas. Tai pään yli Toma, (c /Conde Duqe, 14), jossa amerikkalainen omistaja Mack Kern varmasti tietää mitä HES doing.Its usein mainittu paras brunssi Madridissa, koska se yhdistää maukkaita espanjalaisia ​​ainesosia klassinen brunssi reseptejä. Kokeile munat Benedict tai munakkaita täynnä valitsemasi herkkuja aina parsaa vuohenjuustoa. Pese se kaikki alas maukasta Bloody Mary. Saat buffet brunssi, kokeile Nina (c /Manuela Malasaa, 10), joka tarjoaa sämpylät rinnalla klassikoita kuten pekonia ja eggs.This ja paljon muuta ovat satoja ravintoloita, että madrid on tarjota, sen usein sanonut, testata sitä, joudut käymään Espanjan pääkaupungissa!