Voitko selittää Indian Cooking?

Intian ruoanlaitto pidetään yhtenä monipuolisin keittiöistä maailmassa. Kun perinteinen käyttö vaihteli mausteita ja ainesosia, intialainen ruoka ei ole aina heti tunnistettavissa Intian takia määrän vaikutteita, jotka ovat tehneet vaikutusta siihen, miten intiaanit kokki. Intia on maa, jossa on useita muita rotuja ja kulttuureja maastojuoksu kautta suonissa. Tämän vuoksi heidän keittiö on muovannut maahanmuuttajien Länsi-ja Keski-Aasiassa, colonizers Euroopan maista sekä leviämisen uskonnot kuten hindulaisuus, buddhalaisuus ja islam. Enemmän voimavaroja ystävällisesti kirjautua jotta www.cajuns-recipes.com. Vaihtelut Indias topografia on johtanut myös suuria eroja ruoanlaitto tehty useita sen alueilla. Yksi yhteinen tekijä kaikenlaisia ​​Intialainen ruoka on käytössä pulsseja. Pulssit ovat palkokasvit, jotka kantavat viisikymmentäyhdeksän yli yksitoista jyviä tai siemeniä sisällä pod. Joitakin yleisiä pulsseja käytetään Intialainen keittiö ovat suuria, Kiinassa ja muki. Toinen yleinen osa Intialainen ruoka on riisi tai koko vehnäjauhoja. Curries ovat myös suosittu ainesosa Indian ruoanlaittoon. Intiassa sana curry oikeastaan ​​tarkoittaa kastike sijasta mauste. Paistamiseen mausteita ja vihanneksia kasviöljyn usein tekee Curry. Maapähkinäöljy on edullinen Pohjois-ja Länsi-Intiassa, kun taas kookosöljy ja Gingerly Öljy käytetään usein Etelä-Intiassa ja Sinappi Oil on kasviöljy valinta niille, jotka asuvat Itä-Intiassa. On monia mausteita käytetään usein Intian ruoanlaitto riippumatta siitä, mitä alueen astia on peräisin. Jotkut näistä mausteet ovat chili, musta sinapinsiemen, kumina tai ilkeillä, kurkuma tai halogenidi, sarviapilan tai metyyli, asafetida tai roikkua, inkivääriä tai tumma ja valkosipulia tai Lass. Toinen suosittu komponentti on mausteseokset, gramma laikku erityisesti. Gram Laikku on jauhe, joka usein yhdistää mausteita kuten kardemumma, kaneli ja neilikka. Kiihoke Laikku on myös yleisesti käytetty mausteseos Maharashtran. Intialainen ruoka hyödyntää myös jättää esimerkiksi curry lehdet, Cassia lehdet, korianterin lehdet, mintun lehtiä ja sarviapilan lehdet. Muskottipähkinä, kardemumma, sahrami ja nousi terälehti olemus käytetään usein tekemiseen Intian jälkiruokia tai makeisia. Pohjois-Intian keittiö on erottuva suuri meijeri sisältöä sen ruokia. Niiden ruokia usein maitoa, jogurttia, unpaged happo-sarja maanviljelijä juustoa kutsutaan Pander ja kirkastettua voita kutsutaan ghee. Pohjois-Intian ruoanlaittoon usein myös keskusten käytöstä Tawa tai sileä tehdä tasainen leivät sekä tan-ovi, joka on suuri, ja lieriömäinen uuni, joka käyttää hiiltä. Jotkut suosittu Pohjois-Intian ruokia ovat Samaras, joka on kolmion leivonnaiset täynnä mausteita ja vihanneksia. Toinen on Pandora Kana, joka käyttää jogurttia ja bandore laikku. Itäosissa Intia on tunnettu makeisia ja jälkiruokia, kuten kaveri, Rasa Olla, kiina pod, ja Kiinassa Gaga, laskettavissa oleva, hiekka ja pirteä. Poppy siemenet ovat myös yhteinen ainesosa Itä-intialaista ruokaa. Etelä-Intiassa keskittyy riisiä keskipisteenä aterioita. Yhteinen aineet ovat curry lehdet, kookospähkinöitä ja kookosöljy. Ne tunnetaan myös herne ja kasvispata nimeltään samba ja keitto Tamarind tai tomaatti kutsutaan riisi. Voit myös miellyttää kirjautua jotta www.atkins-ruokavalion-recipes.com. Ruoanlaitto on niin monipuolinen Etelä todetaan, että kullakin alueella on oma versionsa ruoanlaitto samba. West Intia on tunnettu ruokia, jotka käyttävät riisiä, kookos, sekä kala löydetty merestä. Alueet, jotka sijaitsevat mäkisessä paikoissa usein maapähkinä, vehnä, leikkuri ja osapuolet kieltävät ruokansa. Ne kylää lähellä rannikkoa usein syödä kalaa, kookospähkinöitä ja riisiä.