Pysy terveenä, syödä suklaata!

Kun ajattelemme suklaa, ajattelemme mielettömän hemmottelu ja syyllisiä nautintoja, ei terveyshyötyjä. Itse asiassa se on enemmän kuin antiteesi terveyden ja ravitsemuksen mielessämme kuten olemme oppineet, koska olimme hieman kidsthat syöminen runsaalla suklaata voi olla kohtalokkaita seurauksia, ja siksi kielletty jossain määrin (et voi syödä sitä ennen ateriaa sekä yöaikaan). Mutta kiitos uuden tieteellisen tiedon, käy ilmi, että suklaata on terveydellisiä etuja liian, varsinkin tumma chocolate.Lowers veren PressureAccording tieteellisen julkaistun 27 elokuu 2003 kysymystä Journal of American Medical Association, tumma suklaa (mutta ole valkoinen tai maitosuklaa) auttaa alentamaan verenpainetta. Dr. Dirk Taubert päässä Kölnin yliopisto, Saksa, yhdessä kollegojensa, tehnyt tutkimuksen joukossa seitsemän naista ja kuusi miestä vuotiaita 55-64, joilla oli diagnosoitu lievä korkea verenpaine vaihtelevat 84 pienin (diastolinen paine) 153 kuin korkein (systolinen verenpaine). Kukin potilas sai tehtäväkseen syödä yksi 100 gramman suklaapatukan (sisältää 480 kaloria) joka päivä kahden viikon ajan. Puolet heistä oli syödä tummaa suklaata ja puolet piti syödä valkoista suklaata. He tekivät myös välttää elintarvikkeiden, jotka oli samanlaisia ​​kaloreita ja ravinteita offset 480 kaloria sisältyvät 100 gramman suklaapatukan. Vuoden toisella viikolla, jotka saivat tummaa suklaata näkivät verenpaineen lasku merkittävästi keskimäärin 2 pistettä niille, joilla diastolinen verenpaine, ja 5 pistettä niille, joilla systolinen verenpaine. Vaikka ne, jotka annettiin valkoinen suklaa ei nähnyt lasku verenpainetta. Silti, älä tee tätä tekosyynä humalahakuisen on suklaata. Kohtuus on edelleen terveellisin tapa go.A merkittäviä antioksidantteja Toisessa tutkimuksessa julkaistiin Natures Aug 2003 kysymystä, tumma (mutta ei valkoista tai maito) suklaa todettiin sisältävän voimakkaita antioksidantteja, joka auttaa taistelussa vapaita radikaaleja ja muita vahingollisia molekyylejä, jotka aiheuttaa erilaisia ​​vaivoja sydänsairaus syöpään. Dr. Mauro Serafini National Institute for Food and Nutrition Research Roomassa, Italiassa, yhdessä tiiminsä, toteutti tutkimuksen seitsemän naista ja viisi miestä, iältään 25-35, jotka kaikki olivat täysin terve. Jokainen neuvottiin syömään 100 grammaa tummaa suklaata päivässä, 100 grammaa tummaa suklaata yhdessä lasi maitoa toisena päivänä, ja 200 grammaa maitosuklaata vielä toinen päivä. Tunnin syö suklaata, todettiin, että tumma suklaa, kun syödään yksin, kasvattivat antioksidantteja veressä, erityisesti tasot epicatechin, joka on terve yhdiste löydetty kaakaota. Maitosuklaa todettiin alimman tason epicatechin. Maito on todettu häiritsevän imeytymistä antioksidantteja ja näin ollen kun syö tummaa suklaata, parempi nauttia se on, mikä on paras tapa tapauksessa.