Temppu tehdä Helppo ja vaikuttava Suklaamoussea

Making mousse on paljon helpompaa kuin se seemsjust nakata, sekoitus ja chill. Useimmat ihmiset olettavat, mousse on vaikea tehdä, koska se liittyy usein hienoja ravintoloita ja hienostunut ruokia. Vaikka sen vaikuttava ja dekadentti jälkiruoka, sen myös yksinkertainen tehdä. Tumma sileä suklaa ja silkkinen, se tekee tyydyttävä jälkiruoka, joka ei ole liian makea. Niille teistä yrittää perustella suklaa riippuvuudet, oli ilo todeta, että tumma suklaa on suuri lähde flavonoidi anti oxidants.Our ensimmäinen mousse resepti on klassinen versio, joka lainaa maku tiramisu ja näytä pysähtymättä jälkiruoka. Sen kermainen mousse versio kuuluisasta jälkiruoka, jossa rakenne ja maku on maisteluun. Niille, jotka välttää maitotuotteita tai laskemalla kaloreita, lukea alla maidoton ja vähemmän rasvaa mousse resepti, joka hämmästyttää guests.Tiramimousse7 oz tummaa katkeransuloinen suklaata, kuten 2 baaria Valrhona 71 Cacao4 oz. mascarpone cheese1 pint (2 kuppia) kermaa tai ruoskinta cream2 tl pikakahvia liuotetaan 4 rkl kuumaa water2 rkl Marsala wine1. Mikroaaltouuni menetelmä suklaan sulattamiseen: Riko suklaalevy neliön (8 neliöt kunkin bar) ja paikka pieni Pyrex kulhoon. Mikrossa 1 minuutti ja sekoita. Toista käyttäen 30 sekunnin välein, sekoittaen välein välein, kunnes se on sulanut ja odottaa minuutin välillä välein antaa lämpöä kulhoon hälvenemään. Sulaminen 2 suklaapatukoita pitäisi kestää noin yhteensä 2 minuuttia. Ole varovainen, ettet polta chocolate.2. Lisää mascarpone, kerma, kahvi ja viini tehosekoitin, lisäämällä sulatettu suklaa viimeisenä. Sekoita vain kunnes seos sakenee (noin 10 20 sekuntia). Jos jatkat sekoittamista, kerma juosta ja vieraasi cry.3. Lusikka yksittäisiä kuppeja ja chill jääkaapissa. Jos jää yli pari tuntia tai tehdä edellisenä päivänä, kattavat kukin palvelee muovi wrap.Prep: 10 minuuttia. Tee vähintään 2 tuntia ennen time.Serves 6Our seuraavan mousse resepti on maidoton, mutta yhtä dekadentti. Sen teki kookosmaito ja ripaus rommia, trooppisia makuja, jotka kutsuvat merirosvo meissä kaikissa. Muutaman puree ja youll huomaat vieraat alkaen pois lauseita Arrr, Ahoy minua rempseä ja Tmousse olla hyvä. Kookosmaitoa käytetään tässä resepti on hienovarainen ja rakenne on yhtä kermainen kuin mousse tehty kermaa. Mutta koska valo kookosmaitoa on noin kuudesosa kaloreita kermaa, sinulla tapana lisätä tuumaa teidän merirosvo booty. Makea mangot vastapainoksi katkeransuloinen rikkautta tumma suklaa ja lisää hieman väriä ja flair.South Seas Chocolate MousseMousse: 7 oz tummaa Bittersweet suklaata kuten 2 baaria Valrhona 71 Cacao1 (14 oz) voi sytyttää kookos milk2 rkl Captain Morgan Original maustettuna RumTopping: 2 kuppia tuoretta mango, jäähdytetty tai jäädytetty mango, thawed1. Mikroaaltouuni menetelmä suklaan sulattamiseen: Riko suklaalevy neliön (8 neliöt kunkin bar) ja paikka pieni Pyrex kulhoon. Mikrossa 1 minuutti ja sekoita. Toista 30 sekunnin välein, sekoittaen välein välein, kunnes se on sulanut ja odottaa minuutin välillä välein antaa lämpöä kulhoon hälvenemään. Sulaminen 2 suklaapatukoita pitäisi kestää noin yhteensä 2 minuuttia. Ole varovainen, ettet polta chocolate.2. Lisää kookosmaito, rommi, ja mascarpone oman tehosekoitin. Kaada sulanut suklaa tehosekoittimeen ja sekoita heti noin 30 sekuntia. Kaada tai lusikalla mousse yksittäisiä kuppeja ja paikka jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Jos jätämme ne jääkaappiin kauemmin kuin pari tuntia tai mikä päivä ennen, peitä mousse kupit muovi wrap3. Päällekkäin mousse cup reilusti silputtua mango palasina juuri ennen tarjoilua (noin cup annosta kohti) Prep: 5 10 minuuttia. Tee vähintään 2 tuntia ennen time.Makes 8 mousse kuppia (1/2 cup kunkin) (Ote Ruoanlaitto All Things Trader Joe n mukaan Deana Gunn ja wonâ Miniati ja uusintapainos luvalla kirjoittajaa). (Alun perin julkaistu osoitteessa GoArticles ja uusintapainos luvalla kirjoittajat, Deana Gunn ja wonâ Miniati).