Vapauttaminen sisäisen tuotannon Grappa: keskustellaan edelleen

Näinä viimeisinä kuukausina asetuksen ehdottamaa senaattorien Lega Nord laillistaa tuotantoa kotitekoista grappaa aiheuttanut ja aiheuttaa edelleen paljon discussion.The asetuksella vapauttamista tuotanto grappa ja brandy edistetään Senators Montani ja Divina on jo saanut ensimmäisen mennä eteenpäin, jonka parlamentaarinen, mutta protestit eivät näytä merkkiäkään laantumassa. Toistaiseksi tuotanto kotitekoisia henget oli tiukasti kielletty laissa vero-ja puhtaanapito syistä. Mutta Bill antaisi tuottaa kotona enintään 50 litraa grappa, mutta ainoastaan ​​kotikäyttöön ja tarjota ystäviä tai vieraita, kun kyseessä maatilaoleskelu. Kaupallistaminen on edelleen ehdottomasti kielletty. Motivaatio olisi laillistaa de facto tilanne, että on jo olemassa, varsinkin pohjoisessa, jossa kodin tuotanto kuuluisa italialainen tisle on yleinen käytäntö. Laki olisi silloin vain tehdä ulos, joka on tuottanut grappa kotona vuosia. Mutta ammattijärjestöt kuitenkin ilmaantunut muistuttaa, että valvonta näiden tuottajien on mahdotonta, kun riskit ovat suuret. Laittomasti valmistaa grappaa huijaus kahdeksaan euroon litralta maksu virallista tuottajille. Pelätään myös hygieeninen näkökulmasta, on ilmoitetun riski, että ilman tiettyä asiantuntemusta tuotanto on suuri riski, että pullo lopulta myös joitakin metanolia, joka pystyy tappamaan. Lisäksi tämä laki kuuluu oikeassa kun hallitus on ryhtymässä taisteluun alkoholin väärinkäyttö nuorten keskuudessa. Menetämme tunnetta tämän ammatin - Beppe Bertagnolli kertoo, presidentti Protection Institute-ammatti, joka on nähnyt meidän tislaajien vuosien kasvu yritysten investointeja uusiin teknologioihin pysyessä uskollisina periaatteiden käsityötaitoa tislaus. Tämän ansiosta olemme onnistuneet tuomaan viinat tulla vielä tarkemmin tuotteen sen aistinvaraiset ominaisuudet. Antaa vihreää valoa kotitekoinen grappa olisi dramaattinen alentamiseen kuva tästä tuotteesta sen jälkeen, ei ilman vaikeuksia, olemme onnistuneet voittaa hyväksi kuluttajille. Tisleen ammatillinen tislaajien huolellisesti tarkastanut ja hyväksynyt eri laitosten. Vain tällä tavoin, he sanovat, voimme tarjota kuluttajille korkealaatuisia tuotteita, esimerkiksi käyttämällä useimmiten yhden viiniköynnöslajikkeesta tuotteen korkea aistinvaraiset ominaisuudet. Ongelma kotitekoinen grappan ei ole vain mahdollista, metanolin läsnäolo, joka on jo erittäin haitallista organismi, mutta myös puute hygieeninen takuun aikana tislaamalla uutettua. On tunnettua, että tuotanto grappan pää ja pyrstö on poistettava prosessin aikana, koska ne sisältävät komponentteja erittäin raskas sulattaa. Mutta siihen sopeutua ja hallitusti tarvita työkaluja. Kuka ammattimaisesti valmistaa viinat tietää sen erittäin hyvin ja on erittäin huomaavainen tuottaa laadukkaita grappa, myös välttää ongelmia kuluttajille. Mutta kaikki nämä asiat voidaan taata myös tee-se-itse tuottajia? Toki jotkut niistä voivat jopa olla kokemusta ja asiantuntemusta, mutta jos löysää ohjakset valvontaa, se on omiaan kannustamaan tuotanto huono grappa makuun, mutta myös haitallista terveydelle.