Sen Grilli Aika: Jotkut Vinkkejä ja hyvä resepti

Tietenkin täällä aurinkoisessa Kaliforniassa grillataan ympäri vuoden, mutta siinäkin Kesäaika antaa meille vielä suurempi tekosyy kokata ulkona. Sinun on hyvä grilli työkalusarja tehdä sen oikein ja vähän käytännössä. Muista pitää grilli puhtaana kanssa siivousvälineet. Ruostumaton teräs grilli kärjet n kaltaiset Chefmaster kestää jopa paras. Monet kaasugrillit on myös puoli polttimet ja voit valmistaa sieniä tai muita kasviksia, kun olet grillausta, että pihvi, kanaa jne. ruostumatonta terästä kapseloitu pannuja kokki paras, koska lämpö jakautuu tasaisesti. Näin voit leikata hieman rasvaa (voita, öljyä jne.) monielementtikaasusäiliöille astioita kuten Kokit Secret Keitto tai Precise Lämpö Ruoanlaittovälineet, jotka molemmat tarjoavat vedetön Ruoanlaittovälineet kanssa monielementtikaasusäiliöille Stainless Steel ovat hyviä this.When Asuin Meksikossa muutaman vuoden, eräs ystäväni näytti mielenkiintoinen temppu puhdistaa grilli pinta grilli. Hän leikkaa sipuli kahtia ja hieroo sen yli grillin pintaa. Se puhdistaa pois tervat kauniisti ja ilman syövyttäviä chemicals.An vaihtoehto grillataan kalaa on kokki se alumiinifolioon pussi. Se on kuin höyryssä tai salametsästyksen mutta tuoksu oman haketta tai puuhiiltä. Tein tämän, kun purjehti paljon (oli pieni grilli kiskoilla ohjaamossa. Mutta käyttänyt sitä retkeily ja minun takapihalle grillin well.You tehdä vene alumiinifoliota koko yhden osan kalaa. olet huuhtele ja puhdista kala ja purista sitruunan tai limen mehu päälle, kaada noin kuivaa valkoviiniä (valinnainen, mutta herkullinen), lääkeannos oliiviöljyssä, sitten ripottele Lawrys Mausta suolaa ja pippuria päälle. Voit lisätä suosikki vihanneksia sekä sipuli ja vihreä (makea) pippuria, leikkaa perunat (leikkaa ne ohut) ja vihreät vihannekset tai squash. Lisää hieman Lawrys ja pippurilla ja lisään hieman sitruunaa ja öljyä wellSeal pussi ja laita päälle grilli. Minulla on tapana tarkistaa sen noin 20 minuuttia. Riippuen kalan se tehdään yleensä, mutta Paksumpi ehkä pari minuuttia. Se on herkullista. maut sulautuvat yhteen ja sinulla on yksi pussi aterian. Ajoittain Lohi dont lisätä kasviksia, mutta Lawrys, pippuria, oliiviöljyä, viiniä ja tietysti sitruunamehua on keskeinen ainesosa. prosessi on pohjimmiltaan salametsästyksen tekniikkaa. kalat tulevat ulos kostea, kevyt ja täynnä makua. Tämä on erittäin terveellistä tekniikka ja se säilyttää ravinteita hienosti. Dont yli kokki, mutta kokki sitä mitä haluttu voit like.Of kurssi Ahi tonnikala voit marinoida soija tai teriyaki kastike oliiviöljyä ja sitruunamehua. Saat kasvis /kala grilli ja takki pinta oliiviöljyllä ja laittaa grilli sitten Ahi. Sear se 30 sekuntia kummallakin puolella niin ehkä hieman kauemmin, mutta ei liian pitkä kummallakin puolella piirtynyt Ahi. Varmista, se on raikas ja hyvä lähde, koska se on pohjimmiltaan raw.EnjoyJay Mawhinney