Miten Flavor Foods asianmukaisia ​​tapoja

Analysoi tyyppi elintarvikkeet olet makua, kun päätetään, miten luoda täydellinen ruokalaji. Esimerkiksi, jos olet ruoanlaitto happamia ruokia kuten tomaatti tai sitrushedelmät, lisää makeaa makua tasapainottaa lava. Kuitenkin tämä nyrkkisääntö ei koske kaikkia ruokia. Kun ruoanlaitto lihaa, haluat korostaa makuja. Kevyempi lihaa kuten kanaa ja kalaa olisi täydennettävä lisäämällä valon tuoreita makuja, kuten persilja ja sitruuna. Punaisen lihan, lisää rohkeita makuja kuten barbecuekastiketta ja kuivattua rosmariinia. Lisää tämä minun resepti Box. Things tarvitset
Yrtit ja mausteet
paistinpannu
Oil
Valkosipuli
Sipulit
Suola ja pippuri
Spoon
Sugar
Peppercorns
Kuivatut yrtit
Rosemary
mustapapukastiketta
Zip-lock pussiin
Näytä lisää Ohjeet
Keitot, pataruoat ja kastikkeet
1

Lisää yrtit ja mausteita keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin sulje alusta ruoanvalmistusta, jos olet paistamiseen ainesosia. Sillä ruokia, jotka eivät sisällä runsas ainesosia - kuten liha ja vihannekset - kevyesti maku lautasen suolalla ja pippurilla luotaessa rue. Jos ei käytetä rue, maku tuoreita yrttejä ja mausteita jälkeen märkä ainesosat on lisätty.
2

tehdessään sitkeä patoihin, myös lisätä valkosipulia ja sipulia - jotka eivät ole vain flavorful itsenäisesti - mutta ne lisäävät potkua ainesosia heidän ympärillään. Tämä on myös hyvä aika lisätä suolaa ja pippuria.
3

Tarkista maustamista lautasen näytteitä se lusikalla. Et voi päättää lisätä suolaa, pippuria ja sokeria tässä vaiheessa. Sokeri on erityisen hyödyllinen, kun aromi tomaatti-ruokiin, koska makeus menee hyvin hapan.
Meat
4

Marinoi lihaa makuja, jotka vastaavat sen rikkaus. Käytä esimerkiksi rohkea makuja - kuten pippurit ja vahva kuivattuja yrttejä, kuten rosmariini - punaisen lihan.
5

Maku kanaa kastikkeet, kuten mustapapukastiketta tai hunaja sinappi. Yrtit ja mausteet eivät sisällä sekä kanaa, kun marinointi ellet ota sitä ihon koko kanaa ja anna mehut sisällyttämään kun hitaasti ruoanlaitto.
6

Luo syvä ja rikas hieroa oman sianlihaa. Grillikastike sekoittaa yrttejä ja mausteita tarjota rohkeita makuja kylkiluita ja kyljykset.
7

Laita lihat zip-lock pussiin tai uunivuokaan ja jätä se jääkaappiin yön yli. Tämä ei ainoastaan ​​lisää makua lautasen, se myös tekee lihasta tarjouksen.