Mamey hedelmät

Hedelmä on lähes pyöreä lyhyt rasvaa varsi (pitäisi olla edelleen kiinni, kun ostat), iho on nahkea, vaaleanruskea hopeanharmaa ruskea hieman karkea rakenne. Se kasvaa noin 6-8 tuumaa ja on melko raskas fruit.It on tärkeää tietää, että ihon alle on ohut, kermanvärinen kalvo, joka on supistava ja usein varsin katkera, ja tarvitsee poistaa. Liha itsessään on rikas oranssi väri, paksu tärkkelystä ja kermainen samanlainen banaani rakenne. On yksi siemen /kivi, varmista, että poistat ulkomembraanin ja sisäkalvon ennen kuin syöt tämän fruit.This hedelmä on kotoisin Länsi-Intiassa, Etelä-ja Keski-Amerikassa. Asiakirjat osoittavat, että tämä hedelmä oli kasvussa Englanti kasvihuoneissa vuodesta 1735. Kaliforniassa on yrittänyt viljellä näitä hedelmiä kaupallisen arvon vain vähän tai ei lainkaan menestystä niin far.How tiedät, jos hedelmä on kypsä vai ei? Naarmuta voimaan hyvin kevyesti kynnellä ja jos se paljastaa vihreä alla, hedelmiä ei saa poimittuja. Jos hedelmät putoavat maahan kypsinä ne saavat mustelmilla hyvin helposti. Kun ostat hedelmiä paikallisilla markkinoilla yrittää ostaa niitä, jotka ovat osa niiden varren vielä attached.The lihaa mamey voi syödä keitettyjä tai raaka hedelmä salaatteja, piirakoita ja torttuja. Mausteet kaneli ja inkivääri mennä todella hyvin tätä hedelmää. Mamey on yleisesti käytetty tehdä säilyttää kuten maustettua marmeladia, hilloa ja pastat kuten guava liitä, ne lisätään usein muita hedelmiä tuotteita. Vajaa kypsät hedelmät sisältävät runsaasti pektiiniä sopii erinomaisesti osaksi hyytelöä ja hilloa. Vuonna smoothie hedelmät lisää sujuvuutta ja rikkaus rakenne, kuten banana.In Jamaika, valmistetut mamey on täynnä viiniä ja sokeria, kun ennen syömistä. Bahamalla, jotkut haluavat antaa lihan seistä kevyesti suolaista vettä ennen keittämistä paljon sokeria hilloa kuin johdonmukaisuus. Viini on valmistettu hedelmistä ja käynyt toddy mahlaa puu Brasiliassa. , Dominikaanisessa tasavallassa, keittämättömät lihaa sekoitetaan sokeria ja tehtäisiin jäädytetty sorbettia. Mehu haudutettu liha on maustettu sokeri ja sitruunamehu tehdä mamey ade. Ranskan Antillien, aromaattinen likööri nimeltä Eau de Creole tai Creme de Creole, tislataan kukkia ja sanoi toimimaan tonic tai ruoansulatuskanavan aid.Nutritionally se sisältää kalsiumia, rautaa, beetakaroteeni (koska sen oranssi lihaa , eri B-vitamiineja, C-vitamiinia, tryptofaani, metioniini ja lysine.However, se on hyvin tiedossa, että mamey puu sisältää myrkyllisiä ominaisuuksia ja Puerto Rico he kääri mamey lähtee noin nuori tomaatilla kun istutus niitä suojelemaan heitä hyönteisiä. Meksikossa ja Jamaika, paksu, kumina kuoresta sulatetaan rasvaa ja soveltaa auttavat eläimiä päästä eroon kirppuja ja punkkeja. kuori on vahva supistava ominaisuuksia. El Salvadorissa liitä valmistettu jauhettuja siemeniä käytetään vastoin siipikarjan täit, punkit ja täit. Vuonna Dominikaaninen tasavalta valmistelu siemeniä käytetään poistamaan pään lice.Dont haluan laittaa sinut pois tätä hedelmää, jotkut ihmiset rakastavat sitä, saatat myös. Muista, kun valmistella hedelmiä varmasti poistaa sekä sisä-ja ulos kalvoja.