Laihduttaminen voi johtaa elintarvikkeiden addiktio

On ollut muutaman viime tutkimusten mukaan krooninen laihduttaminen voi kääntyä joku tulee "ruoka addikti". Huono uutinen tulee niille, jotka saattavat pitää itseään "jojo laihduttajat" tällä viikolla: mukaan Tuoreessa tutkimuksessa, kalori-resticting seuraa sykliä syö pitkälle jalostettuja pikaruokaa voi luoda pikaruokaa Junkies ulos kerran terveiden rottien. Tutkijat laittaa rottia syklinen ruokavalio 5 päivän standardin rotanrehua jälkeen 2 päivää vastaa rotan pikaruokaa (runsaasti rasvaa, runsaasti sokeria, erittäin herkullinen). Toisin sanoen, samanlainen vaikkakin pakattu versio, kuinka monta ihmistä "ruokavalio". Ensimmäinen asia he havaitsivat, että se ei kestänyt kauan rotat kehittää selvästi parempana unhealthier, pikaruokaa ruokavalio. Kun laittaa takaisin standardin ruokavalio, se näytti ahdistusta ja vähentää ilo (tai jopa kieltäytyminen syödä) standardin chow. Kun ensisijainen pikaruokaa oli taas saatavilla, ahdistusta rauhoittui, mutta he söivät enemmän kuin ne olisivat ennen tätä cycle.After lähes 2 kuukautta, tutkijat ottivat katsoa, ​​mitä tämä ruokavalio oli tehnyt rotan aivot. He havaitsivat, lisääntynyt geneettinen ilmaisun kortikotropiinia vapauttava tekijä (CRF) rottien amygdalas. Periaatteessa rottien aivot "kertomalla" heidän lisämunuaisten vapauttaa enemmän kortisolin ja siten nollaus itseään enemmän stressiä. Tämä on sama kuvio aivojen muutoksia havaittu lopettavat alkoholin tai muiden riippuvuutta aiheuttavien aineiden. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä hermo stressiä laukaisee mielihaluja ja lisää riskiä "putoamisen vaunu". Käytännössä tekemällä epäterveellistä ruokaa tilapäisesti poissa, tutkijat loivat "ruoka addikteja". Ruoka ei ehkä riippuvuutta omasta, mutta kielletään se voi kuitata sykli ahdistusta, himo, ja ylensyöntiä, joka näyttää riippuvuus. Vaikka tutkijat myöntävät ei ole mitään tieteellistä syytä uskoa, että ruoka itsessään oli ongelma, olen taipuvainen ajattelemaan, että pitkälle jalostettuja pikaruokaa taipumus olla himo kuin todellinen, terve koko foods.Another tutkimus tarjoaa toivoa päättyy sykli. Tutkijat Laval University Kanadan Quebecissa ovat seuranneet edut ainutlaatuinen painonhallintaan intervention yli vuoden. Tämä interventio, nimeltään "Entä laihdutus?" korosti mahdollisuus saada "terve jokaisessa koossa." Minun Portland ravitsemus ja kiropraktikon klinikka minun potilaiden tietämään, että minä painottaa terveyteen yli paino. En sano, että ei ole sellaista asiaa kuin "terve paino, olen vain sanomalla, että olen usein nähdä potilaiden Portland ja sen jälkeen joka luokseni etsivät terveellistä, mutta tunne kamala. Itse asiassa monta kertaa, kun tarkastelee näitä näennäisesti terveillä potilailla heidän fyysistä ja laboratorio tentit palata ikään kuin he eivät ole terveellisiä lainkaan. Siellä on liian paljon painoa mitä näyttävät ja liian vähän syöminen tavalla, joka edistää terveyttä ensin laihtuminen on ihana "sivuvaikutus" . Edellä mainitussa Quebec tutkimuksessa, sen sijaan että ruokaa rajoitus ja laihtuminen tavoite, interventio korostanut koko positiivisia asioita, osapuolet voivat parantaa yleistä terveyttä ja hyvinvointia: hyvä ravinto (korostaen mitä syödä, ei rajoittaa osallistuja korostamalla mitä ei syödä), nauttia liikunnan ja tarkkaavainen kehoaan. myös opettanut strategioita arvostaa thier kehon sen nykyisessä tilassa, koosta /weight.Participants tutkimuksessa oli ylipainoisia tai lihavia naisia, jotka olivat todennäköisesti osallistui tutkimukseen kroonisten laihduttajille. loppuun mennessä tutkimuksen, he osoittivat huomattavasti vähemmän "ruokaa disinhibition" tai menettää hallitsevat noin ruoan stressiä, juhla tai sosiaalisissa tilanteissa, tai muissa tilanteissa, jotka laukaisivat overeating.At 1 vuoden seurannassa, yli 60 % osallistujista oli laihtunut, vaikka interventiot selkeämmin positiivisia käyttäytymismalleja, ei yrittää vähentää ravinnon tai laihtua. Vertaa tätä nopea laihtuminen jälkeen painonnousu, että tyypillinen ruokavalio johtaa ja voit nähdä, miksi Minä hoidan potilailla samanlainen syöminen ja elämäntapa suunnitelma minun klinikalla. Osallistujat joka kehitti kaikkein "joustava" pidättyvyyttä (toisin kuin jäykkä pidättyvyyttä useimmat ruokavalion) olivat todennäköisimmin pitämään painon loss.Prohibiting ruoka johtaa usein tunne epäoikeudenmukaisesti rajoitettu; maailmassa, jossa monet meistä voi olla mitään ruokaa haluamme milloin tahansa, tämä kohtuuttoman taktiikka näyttää johtavan "ruoka riippuvuus". Potilaat, jotka tulevat minun Portland klinikan Ravitsemussuositusten usein kommentoida kuinka he haluavat, että annan heille terveellisiä ruokavalintoja ilman berrating niitä tekemään epäterveellistä ruokaa valintoja. Tutkimus vahvistaa käsitystä, että kohtuuttomat syöminen ja elämäntapa suunnitelma, joka keskittyy myönteisiä askeleita, ei itsensä kieltämistä, voi tehdä sinusta vähemmän todennäköisesti periksi ruokaa liittyvää stressiä ja ahdistusta. Jos haluat parantaa yleistä itsehillintää, ja saada hallintaan noin ruokaa, saatat tarvita tällaista help.To minuun yhteyttä, mene minun verkkosivuilla osoitteessa www.YourOptimumNutrition.comYours terveys, Tim Irving DC, MS, LMT, CKTP, Ravitsemusterapeutti, HypnotherapistOptimum Tehtävä: Portland, OR, 97214Optimum toiminto = Optimaalinen Healthwww.OptFunction.comResources: 1. Cottone P, Sabino V, Roberto M, et al. (2009). CRF järjestelmä rekrytointi välittää tumma puolella pakonomainen syöminen. Acad Sci US A. 2009 9 marraskuu. [epub ahead of print] 0,2. Provencher V, alkaa C, Tremblay, et al. (2009). Terveys-at-joka-koon ja syöminen käyttäytymistä: 1-vuoden seuranta-tulokset koko hyväksynnän puuttuminen. J Am Diet Assoc, 109 (11) ,1854-1861.