Foods runsaasti rasvaa

Foods runsaasti rasvaa kaikki eivät välttämättä ole huonoja teitä. Rasvat elintarvikkeissa voidaan jakaa tyydyttymättömiä rasvoja, tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja. Saanti näistä rasvoista voi olla suora vaikutus terveydelle. Mukaan Mayo Clinic, tyydyttymättömiä rasvoja voi vähentää LDL (LDL) tai "paha" kolesteroli veressä, mikä alentaa riskiä sydän-liittyviä asioita, kuten sepelvaltimotauti ja korkea verenpaine, kun taas korkea saanti tyydyttyneitä ja transrasvoja on päinvastainen vaikutus. Tietäen mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti millaista rasvaa voi auttaa ylläpitämään terveellisempää ruokavaliota ja elämäntapaa tyydyttymättömiä rasvoja
Salmon sisältää suuria määriä sydän-terveellistä omega-3 rasvahappoja.

monityydyttymättömiä ja kertatyydyttymättömiä rasvahappoja ovat kahdenlaisia ​​tyydyttymätön tai "hyvä" rasvoja. Mukaan Nutrition Vista verkkosivuilla, tyydyttymättömiä rasvoja ovat nestemäisiä huoneenlämmössä ja löytyy pähkinät, siemenet, rasvainen kala ja öljyt peräisin kasveista. Omega-3-rasvahapot ovat eräänlainen monityydyttymättömiä rasvoja ja voi auttaa ehkäisemään sydän-ja verisuonisairaudet, diabetes ja lihavuus, toteaa WebMD. Foods runsaasti tyydyttymätöntä rasvaa sisältävät: seafoods kuten lohi, tonnikala ja katkarapu, avokadot, oliivit, saksanpähkinöitä, soija, kukkakaali, lehtikaali, kaali ja maissi, rapsi-, oliivi-ja auringonkukan öljyt. Vaikka tyydyttymättömiä rasvoja voi parantaa terveyttä, ravitsemusta Vista suosittelee kaventaa tyydyttymätöntä rasvaa saanti enintään 25-30 prosenttia päivittäisestä kalorien saanti /
tyydyttyneitä rasvoja
Lihat ja juustoa ovat runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.

tyydyttyneet tai "huono" rasvat ovat kiinteitä huoneen lämpötilassa ja on tärkein ruokavalioon liittyvät linkki korkea kolesteroli, mukaan Nutrition Vista. Foods runsaasti tyydyttyneitä rasvoja löytyy eläintuotteita, kuten sianliha, naudanliha, lampaan-, naudan, siipikarjan ja kananmunien ja maitotuotteiden kuten voita, maitoa, jäätelöä ja juustoa. Ne voivat löytyä myös tiettyjä kasvituotteita, kuten palmuöljy, kookosöljy ja kaakaovoi. Nämä rasvat on pidettävä vähintään omassa ruokavaliossa, jotka muodostavat enintään 10 prosenttia päivittäisestä kalorien saanti, ehdottaa Nutrition Vista.
Transrasvat
Unhealthy transrasvoja löytyy elintarvikkeita, kuten ranskalaisia ​​ja muita paistettuja ruokia.

kemiallista prosessia kutsutaan hydraus, joka muuttaa nestemäisten öljyjen kiinteäksi rasvat, muodostaa transrasvoja, vaikka jäljet ​​transrasvojen löytyy tiettyjä eläintuotteita, kuten sian-, lampaan-ja naudanlihaa, mukaan US Food and Drug Administration ( FDA) verkkosivuilla. Vaikka transrasvat ovat epäterveellisiä rasvoja, monet elintarvikealan yritykset käyttämään niitä tuotteita, koska ne tarjoavat säilyvyyttä ja pitkäaikaisempia maku. Foods runsaasti transrasvoja sisältävät kasvis lyhentäminen, margariini, paistettuja ruokia, kuten ranskalaisia ​​perunoita ja paistettua kanaa, kakkuja, leivonnaisia, keksejä, välipalat ja muut jalostetut tai pakattuja elintarvikkeita, jotka ovat hydratut tai osittain hydratut kasviöljyt ainesosina. Koska nämä rasvat ovat niin epäterveellistä, on viisasta välttää niitä niin paljon kuin mahdollista. Ravitsemus Vista ehdottaa pidät transrasvojen saanti alle 1 prosenttia oman koko päivittäisen kalorien saanti.