Suositeltu päivittäinen Fat mummi

Kun ihmiset tekevät työtä terveellisemmän ruokavalion, monet yrittävät leikata niiden rasvan saanti. Rasva on tärkeä ravintoaine käytetään suojaamaan herkkää elimissä ja auttaa pitämään sinut lämpimänä. Vaikka korkea rasvan saanti liittyvät tiettyjen sairauksien, on joitakin tyyppejä rasvaa, että sairauksien riskin pienenemiseen. Tietäen saantisuositus kunkin rasvaa tyyppi voi tehdä matkasi kohti terveellisempää ruokavaliota helpommin hallittavissa. Yhteensä Fat

Mukaan American Heart Association, yhteensä rasvan saanti tulisi korvata enintään 25-35 prosenttia kokonaisliikenteestä kaloreita joka päivä. Yhteensä rasva koostuu kaikenlaisten rasvaa kuten tyydyttyneet, trans, tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja ja kolesterolia. Tietyt rasva ovat haitallisia terveydelle kuin toiset, mutta rasvaa on kokonaisuutena jää alapäästä kalorien saanti.
Transrasvojen

Trans rasvan saannin tulisi olla alle 1 prosenttia päivittäisestä kaloreita. Transrasvat ovat yleensä lisätään elintarvikkeisiin, jotta ne kestävät pidempään, joten löydät ne paljon jalostettuja elintarvikkeita, mukaan lukien tietyt pakattu evästeet, kakkuja ja perunalastut. Nämä rasvat lisäävät sydänsairauksien riskiä lisäämällä LDL (paha) kolesteroli. Monet elintarviketuotannon yritykset ja pikaruokaketjut ovat alkaneet muuttua ruoanvalmistukseen käytäntöjä leikata niin paljon transrasvojen kuin mahdollista.
Kolesteroli

Kolesteroli on tyyppi rasvaa, joka on hyödyllistä kehon monin tavoin. Se on osa jokaisen solun seinämän elimistössä. Elin tekee jo kolesterolia, joten korkea saanti tätä ravintoainetta on tarpeetonta. Kolesteroli voi rakentaa seiniä verisuonten ajan, mikä voi aiheuttaa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen. Kolesterolin saannin tulisi olla alle 300 mg päivässä useimmille, mutta jos sinulla on sydänsairaus tai LDL-kolesteroli on 100 mg /dl tai enemmän, saannin tulisi olla alle 200 mg vuorokaudessa. Esimerkkejä elintarvikkeiden korkea kolesteroli ovat munia, tiettyjen juustojen, sian-ja naudanlihan.
Tyydyttynyttä rasvaa

tyydyttynyttä rasvaa on yksi enemmän haitallisia muotoja rasvaa, koska se on mahdollisesti aiheuttaa korkean kolesterolin. Tyydyttyneitä rasvoja tulisi koostua alle 7 prosenttia kokonaisliikenteestä päivittäin kaloreita. Elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävät tiettyjä maitotuotteita, kuten cheddar ja Amerikan juustoa, naudan-, sian-ja täysmaitoa.
Tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja

tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvat ovat turvallisempia syödä ja voi jopa olla hyötyä kehon toimintaa. Jäljellä olevan rasvan saanti, joka muodostaa suurimman osan rasvan saanti olisi peräisin näistä lähteistä rasvaa. Tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja esiintyy pähkinät, siemenet, kalaa ja kasviöljyjä, jotka ovat nestemäisiä huoneenlämmössä kuten rypsi-ja oliiviöljyä.