Millainen Leipä Voiko diabeetikon syödä?

Lähes 8 prosenttia väestöstä Yhdysvalloissa kärsii diabetes. Diabetes on sairaus, jossa elimistön kyky käsitellä glukoosia on heikentynyt, mistä kohonnut veren glukoosipitoisuutta. Korkea glukoosi veressä voi vahingoittaa verisuonia ja aiheuttavat sydänsairauksia. Puolustus ja hoito

etulinja ja hoito diabetes on ruokavalio, joka rajoittaa hiilihydraatteja ja sokereita. Leivät ovat runsaasti hiilihydraatteja, jossa keho nopeasti muuntaa glukoosiksi, sokerina käyttää kehon energiaa.
Rajoittaminen Hiilihydraatit

Useimmat diabeetikon ruokavalion kannustaa potilas rajoittaa hiilihydraattien saantia. Tämä ei tarkoita diabeetikko on poistaa hiilihydraatteja kokonaan. Sen sijaan rajoittaa hiilihydraattien saanti 45-65 prosenttia päivittäisestä suositellaan kaloreita. Leipä voi syödä, jos sen valmistettu hiilihydraatteja emäksen, kuten koko jyvä jauhoja.
Ravintosisältö

etiketti leipä kertoo, kuinka monet hiilihydraatteja on tarjoilu, mutta jos et halua tarkistaa ennen kuin menet ostoksille, tai jos haluat tehdä leipää kotona, Yhdysvaltain maatalousministeriö tarjoaa Ravinto tietokanta, jonka avulla voit etsiä elintarvikkeita ja määrittää niiden ravintoarvo. (Katso Resurssit 1)
täysjyvätuotteita

monimutkaisia ​​hiilihydraatteja täysjyvätuotteita on vaikeampi hajoavat elimistössä ja siksi hidas vapautuminen sokeria verenkiertoon . Tämä luo vakaampi verensokeri.
Vältä

Vältä puhdistettu versioita enemmän luonnollisia tuotteita, kuten puhdistettu valkoinen jauho. Jalostusprosessissa luo tuotteen korkea yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja eikä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa pikairroitusliittimellä sokeria verenkiertoon.
Ravitsemusterapeutti

Muista, että jokaisen diabeetikon tilanne on ainutlaatuinen. Diabeetikko tarvitsee kuulla lääkärin tai ravitsemusterapeutin tehtäessä ravinnon päätöksiä.