6 tekijät, jotka vaikuttavat meidän ruokavalintoihin

Kuten vanha sanonta menee, olet mitä syöt. Tämä on erityisen totta, kun se tulee ruokavalintoihin ihmiset tekevät, jotka vaikuttavat monenlaisia ​​sisäisiä ja ulkoisia tekijöitä, jotka voivat todella olla vähän tekemistä ruoan itse. Tietoisesti tai tiedostamatta, ihmiset valitsevat erityisesti elintarvikkeita yli muiden. Kuusi tekijää vaikuttavat näihin valintoihin. Lisää tämä minun resepti Box.
Taste

Ilmeisin tekijä, joka tekee valita yksi ruoka toiseen on sen maku. Ruokaa, joka maistuu hyvältä on ymmärrettävästi houkutteleva, vaikka mitä pidetään maukasta voi vaihdella suuresti yksilöstä toiseen. Kaviaaria, esimerkiksi pidetään rikas, herkullinen herkku niille, jotka nauttivat siitä, kun lapsi olisi todennäköisesti nosta nenäänsä. Ihmiset usein tapana tuntea nälkäinen - ja näin etsiä - elintarvikkeita, joiden ne subjektiivisesti löytää houkuttelevalta.
Markkinointi ja Mainonta

tv-mainos ylistetään suussa sulavia tuotemerkin pakastepitsojen voi tehdä haluat kiire pois ja ostaa yksi, joka on juuri toivoa kaikkein mainonta avainhenkilöt. Itse asiassa monet ruokavalintoihin vaikuttavat voimakkaasti mainonnan ja median markkinoinnin suunniteltu erityisesti tekemään asiakkaat valitsevat yhden ruokaa tai merkki ruoka toiseen. Esimerkiksi lapset, vaikuttavat tekijät, kuten leluja, jotka tulevat nopeasti aterioita ja sarjakuvahahmojen edistää aamiaismuroja.
Kulttuuri

etnisten ja kulttuuritausta voi olla keskeinen rooli vaikuttaa ruoan valintoja. Meksikon-Amerikan, esimerkiksi, on todennäköisesti valita hyvin erilaisia ​​ruokia kuin Kiinan-amerikkalainen olisi puhtaasti kulttuurisista syistä. Monet ihmiset kallistua kohti ruokaa he löytävät lohduttava tai tuttuja, jotka voivat vaihdella suuresti eri kulttuureissa.
Terveys

Huoli terveys ja kunto voi myös vaikuttaa ruokavalintoihin . Ylipainoinen henkilö yrittää laihtua laihduttaminen yleensä valita erilaisia ​​ruokia kuin joku, jonka aineenvaihduntaa sallii hänen syödä mitä haluaa ilman huolta painonnousua. Maku on vielä tekijä näissä päätöksissä, mutta usein tulee toinen lämpöarvo ja rasvapitoisuus.
Emotion

Monet ihmiset ovat emotionaalinen yhteys ruokaa, joka on usein painanut lohtua aikoina surua ja kärsimystä. Tämän seurauksena tunteet usein vaikuttavat ruokavalintoihin. Edellytykset, kuten masennus, stressi ja ahdistus voivat aiheuttaa ihmisille tehdä valintoja ruokaa, että he eivät tee eri emotionaalinen tila. Suurimman osan ajasta, tämä johtaa impulssi syöminen, joihin liittyy usein epäterveellistä yleensä johtavat kohti vähemmän terve "roskaruokaa" elintarvikkeita.
Taloudellinen asema

tuotot ja raha tila tulee voimakkaasti vaikuttamaan jossa ruoka päätät syödä. Henkilö pieni korkosijoitusten todennäköisesti etsiä halvin ruoka mahdollista. Budjetti ostajat yrittävät usein tehdä useita reseptejä samat perheen ainesosia, ja ostaa halvempaa valmistetut ja säilykkeitä. Joku joille rahaa ei ole esine on todennäköisesti langeta kalliimpia ruokia tai heräteostoksia.