Fosforin Diet

Minerals on jaettu kahteen ryhmään: macrominerals ja microminerals. Fosfori on macromineral, sekä kalsiumia ja magnesiumia. Keho tarvitsee suurempia määriä macrominerals. Fosfori on läsnä jokaisessa solussa, mutta se on eniten keskittynyt luita ja hampaita. Toiminto

tärkein tehtävä fosforin rakentaa terveen luuston ja hampaiden. Se auttaa myös useita elintärkeitä elintoimintojen, kuten muuntaa ruoka energiaa, huolto-ja korjauskulut solukalvojen ja kudosten ja säilyttää terveen sydämen syke. Fosfori auttaa myös munuaisten toiminta ja lihasten supistumisen.
Lähteet

fosforin puutos on harvinainen, sillä useimmat elintarvikkeet sisältävät fosforia. Mutta puute voi aiheuttaa ongelmia munuaisissa, veressä ja luuston ja hermostollisen. Runsaimmat määriä fosforia ovat maito-ja liha, erityisesti urut lihat. Se löytyy myös pähkinöitä, palkokasveja, kalaa, suklaata ja virvoitusjuomia.
Suhde Fosfori ja kalsium

Fosfori ja kalsium ovat molemmat tarvitaan kasvua ja ylläpito luita ja hampaita. Optimaalinen toiminta jokaisen, kalsiumia ja fosforia tulisi nauttia yhdessä ja yhtä paljon. Jos liikaa fosforia kuluu, kalsiumin imeytyminen on huono. Myös päinvastainen on totta, vaikka se on hyvin vaikea saada riittävästi määriä fosforia. Yksi on todennäköisempää saada liikaa.
Virvoitusjuomateollisuusliitto

Virvoitusjuomat sisältävät runsaasti fosforia kuin fosforihappoa. Ne, jotka juovat runsaasti sooda ovat vaarassa kalsiumin väheneminen johtaa osteoporoosiin ja luita, jotka ovat hauraita ja alttiimpia rikkoutuminen. Korkea fosforia ilman kalsiumia (virvoitusjuomat tyypillisesti eivät sisällä kalsiumia) pakottaa kehon vetää kalsiumia pois luut. Fosforilla tasoilla sooda myös n nopeuttaa ikääntymisen merkkejä, mukaan tutkimus julkaistiin huhtikuussa 2010 Federation of American Societies for Experimental Biology lehdessä. Tutkijat Sisätautien, Infection and Immunity Harvard School of Dental Medicine, päättelevät tutkimuksen hiirillä, "High fosfaattipitoisuudet voi myös lisätä esiintyvyyttä ja vakavuutta ikääntymiseen liittyvien komplikaatioiden, kuten krooninen munuaissairaus ja sydän kalkkeutumista ja voi myös aiheuttaa vakavia lihasten ja ihon surkastumista. "
täysjyvätuotteita

Fosfori on runsaampaa täysjyvätuotteita ja viljojen kuin jyviä, jotka on käsitelty, mutta jopa täysjyvätuotteita eivät riitä lähde fosforia. Lähde fosforin jyvät on fytiinihappo. Fytiinihappo ei imeytyy helposti ja enimmäkseen erittyy ihmisellä, kalat ja linnut. Fytiinihappo voi myös vaikuttaa kielteisesti muiden ravintoaineiden imeytymisen. Mukaan Yhdysvaltain Department of Agriculture, "krooninen kulutus fytiinihapon populaatioiden riippuvainen vilja-ja palkokasveja, jotka ovat rikkaita lähteitä fytiinihappo voi edistää mineraalien puutos."