Mistä tietää, avokado on raikas

avokadot tulla useita eri lajikkeita. Mukaan University of California, on yli 1000 eri lajikkeiden avokadot kasvanut maailmanlaajuisesti. Yleisimmät lajit löytyvät Yhdysvaltojen markkinat eivät Florida avokado, joka on noin kokoa mango ja on vaaleanvihreä lihaksi ja Kalifornian Hass avokado, joka on tummanvihreä ihon ja on koko päärynä. Tuoreet avokadot ovat saatavilla kolmessa vaiheessa: yritys, jarrutetaan ja kypsä. Tietäen minkä valitsee tarpeisiisi auttaa sinua luomaan parempaa ruokalaji. Lisää tämä minun resepti Box.
Ohjeet
1

Katsokaa ihonväri avokado. Määrittää sen raikkautta nähdä, miten tumma iho on, valo, vaaleanvihreä väri tarkoittaa, että se oli juuri poimittuja ja ei ole vielä alkaa kypsyä, hieman tummempi vihreä tarkoittaa, että se rikkoo ja sitä voidaan käyttää, mutta ei vielä täysin kypsä; ja tummanvihreä avokado osoittaa, että avokado on kypsä ja valmis käytettäväksi. Vältä musta ihoinen avokadot kuin ovat alkaneet mennä huonosti.
2

Place avokado kämmenelle ja paina vasten lihaa kevyesti keskellä sormilla, älä käytä käden ulottuvilla , koska tämä voisi mustelma avokado. Huomaa kuinka paljon antaa lihaa on, kun painat sitä vastaan, avokado, joilla ei ole antaa painettaessa ei ole vielä kypsä, avokado, joka tuntuu pehmeämmältä tuntuista, mutta ei tuota painetta on rikkoa vaiheessa, ja kypsä avokado kanssa saadaan paineeseen tuntematta pehmeä. Vältä pehmeä avokadot, koska ne ovat ylikypsiä ja ovat alkaneet mädäntyä.
3

Leikkaa auki avokado veitsellä. Leikkaa suora pisimpään osa avokado - ylhäältä alas ja takaisin noin toiselle puolelle. Katsokaa lihaa avokado, vaaleanvihreä liha on vielä raakoja, kirkkaan vihreä liha on juuri alkanut kypsyä, ja hieman tummempi vihreä liha on kypsä ja valmis käytettäväksi. Hävitä avokadoja, jotka ovat mustia sisältä, koska ne ovat alkaneet mädäntyä.