On Mehun parempaa kuin syödä kasvis?

Mehun on erinomainen tapa esitellä enemmän kasviksia osaksi ruokavaliota. Vaikka on olemassa monia etuja juominen vihannesten mehua, se ei ole parempi tai huonompi kuin syöminen vihannesten. Sekoitus molempia on parempi. Vertailut

Putting vihannesten osaksi juicer on erilainen kuin syö sitä kokonaan tai sekoittamalla sitä. Mehu on purettu, sekä kaikki vitamiinit ja ravintoaineet, jättäen kuidun takana. Kuitu on tärkeää terveydelle, minkä vuoksi mehuksi saisi korvata syö kasvis.

Saatat kuitenkin syödä vaikeuksia syödä kaksi kupillista pinaatti, mutta voit juoda kahdeksan kuppia arvosta pinaatin lehdet Juiced. Tämä tarkoittaa, että saat neljä kertaa enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita. Kyky ottaa enemmän, mitä kasvi on tarjota, ilman kaikkia täyttämällä kuitua, on syy useimmat ihmiset mehua.
Edut

Mehun tekee helpompaa niille, jotka eivät rakasta vihanneksia saada tärkeitä vitamiineja heillä on. Vihanneksia, kuten pinaattia, kaalia, porkkanaa ja parsakaalia voidaan Juiced omenoita, marjoja, päärynät tai ananas. Makeus hedelmä hallitsee juoma, joka tekee saada päivittäinen annos vihanneksia herkullista ja helppo tehdä mennä.
Keinottelu

Stephen Blauer , kirjoittaja "Mehun Book" (ks. viite 1), väittää, että kun syöt kasvi, paljon ravintoa se toimittaa on "hukkaan polttoaineen omaa ruoansulatusta." Juice on helposti sulavaa, mikä tarkoittaa kehon vie paljon enemmän kasvi.

USDA Ravinteiden käsikirja (ks. viite 2), vihanneksia tänään eivät sisällä ravinteiden määrä he tekivät vuosikymmeniä sitten. Ero parsakaalin palasta 1997 ja 1979 on suuri; 1997 parsakaali on 53% kalsiumista ja vain 35% tiamiinin kuin parsakaali teki vuonna 1979. Mehun auttaa meitä saamaan enemmän vitamiineja pois meidän vihanneksia kuin syömistä ennen mehuksi, joten kehomme on edelleen saada mitä se tarvitsee.
Väärinkäsityksiä

Monet uskovat, että sekoittaminen on vastaa mehuksi. Vaikka sekoittaminen on myös suuri käytännön, koska se hajoaa vihannesten ja helpottaa sulavaa, se ei tarjoa samoja etuja kuin mehuksi. Koska iho, kuitua, ja kiinteät bitit ovat edelleen läsnä, laitoksen on vielä aikaa ja energiaa rikkoa niitä alas. Juice kulkee järjestelmän nopeasti, ja keho imee enemmän ravinteita prosessi.
Warning

Mehun ei pitäisi korvata syö vihanneksia tasapainoista ruokavaliota. Myös monet ihmiset kokevat vatsakipuja juodessa tuoretta, pastöroimatonta mehua ensimmäistä kertaa. Aloita laimenna mehu puoleen puhdistetulla, suodatettua vettä.