Määritelmä tyydyttynyttä rasvaa

tyydyttyneet rasvat ovat tyyppi rasvaa löytyy ruokaa, jotka ovat toistuvasti negatiivisesti yhteydessä terveysongelmia. Tunnistaminen

tyydyttynyt rasva on tyyppi rasvaa, joka on kirjaimellisesti kyllästetty. Tämä tarkoittaa sitä, että toisin kuin tyydyttymättömiä rasvoja, jotka pysyvät neste, tyydyttyneitä rasvoja irtotavarana ylös ja kovetu viileässä.
Tyypit

olemassa neljä tyydyttyneitä rasvahappoja. Nämä tyypit ovat lauriinihappo, myristiinihappo, palmitiinihappo ja steraric happoa. Hiiliatomien määrä on tyydyttynyttä rasvaa, minkä tyyppisistä tyydyttyneiden rasvahappojen.
Vaikutukset

tyydyttyneitä rasvoja on pitkään yhdistetty sydän-ja verisuonitauteihin. Jähmettymistä omaisuutta, joka löytyy tyydyttyneitä rasvoja tekee niistä todennäköisemmin verihyytymä väyliä, jotka johtavat joko sydänkohtauksia tai aivohalvauksia. Nämä sairaudet ovat huomattavasti yleisempiä ihmisiä, jotka syövät ruokavalion runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Tutkimustyötä on sidoksissa myös rinta-ja eturauhassyöpä tyydyttyneiden rasvojen.
Huomioita

tyydyttyneet rasvat ovat monissa elintarvikkeissa. Näitä ovat liha, monenlaisia ​​öljyjä, voita ja juustoja.
Expert Insight

American Heart Association ehdottaa, että tyydyttyneiden rasvojen pidettävä mahdollisimman pienenä. Sen sijaan, tyydyttymättömiä ja hydraamattomalle rasvoja, kuten todettu oliiviöljyn ja pähkinät, tulisi nauttia.