Mistä tietää, onko keitetty katkarapu on raikas?

Tuoreimmat katkarapuja voit ostaa on katkarapu, joka on vielä elossa. Tuore katkarapua ovat harmaa-oliivi-tai vaaleanpunainen-tan väri läpikuultava lihaa. Katkarapu, jota myydään jäädytetty yleensä keitetään ennen kuin se on pakattu. Frozen keitettyjä katkarapuja voi ostaa 1-punta ja 5 punnan pussit. Nämä pussit on katkarapu lähtömaassa ja pakkauspäivä niitä. Päivämäärä on hyvä indikaattori aloittaa, kun yrität selvittää, miten vanha keitetty katkarapu on. Ohjeet
1

Tarkasta pakkauksen keitetty katkarapu tuli sisään jäädytetyt katkaravut pitäisi olla muovipussit ovat kosteus-ja höyrytiivistä. Pakkauksessa on takertuvat tiukasti tuotteen ja ei paljon ilmaa. Jos on jääkiteitä, se tarkoittaa, että jäädytetyt katkaravut on sulanut, ja on ollut pakastaa uudelleen. Keitetty katkarapu pusseihin jäistä eivät ole tuoreita ja se on hävitettävä, koska ne eivät ole turvallisia syödä.
2

Etsi pakkauksen päivämäärä keitetty katkarapu pussiin. Jäädytetyt katkaravut ovat hyviä 12 kuukauden kuluttua ne on pakattu. Jäädytetyt katkaravut ilman pakkauspäivä yleensä myydään mereneläviä yksiköiden ruokakaupat. Jotkut ruokakaupat ostaa jäädytetyt katkaravut ja sulata ne ja laittaa ne ulos jäällä näyttö niin, että ne voidaan myydä kiloa. Valitettavasti on olemassa mahdollisuus, että katkarapuja myydään tällä tavalla ei käsitellä huolellisesti ja ehkä saavuttanut lämpötilan, joka on riittävän korkea kannustaa bakteerien kasvua. Jos henkilöstö ei tiedä, onko katkarapuja on käsitelty asianmukaisesti, eivät osta sitä.
3

Tutki keitetty katkarapu. Jos keitetty katkarapu on ollut heidän päänsä pois, liha tai liha katkarapu on väriltään valkoinen. Jos liha on kuivaa näköinen läiskät, se on joko pakastin polttaa tai se on saastunut ja ei tulisi syödä. Kuoret katkarapuja pitäisi olla läpikuultava ja kostea. Jos säiliöt ovat tylsiä tai kuiva, keitetty katkarapu ei ole tuoretta ja ei tulisi syödä.
4

Katsokaa kuori keitettyä katkarapuja. Onko sillä mitään väriään sitä? Jos katkarapu vielä päätään ehjä, ovat päät hieman mustaa ja haalistuneita ja hännän lihaa läpikuultava? Jos näin on, se on turvallista syödä. Ravunkuoret ei pitäisi olla liukas, tai ovat mustia tai reunat. Jos näin on, se ei ole tuoretta ja sinun ei pitäisi kuluttaa sitä.
5

Smell katkarapuja. Onko se haisee merelle? Vai onko se haju pois, tai on vahva ammoniakin kaltainen haju? Kaikki syötävä äyriäiset pitäisi haisee merelle. Hämärä, ammoniakin haju tarkoittaa, että katkarapuja ei ole tuoretta.