Natriumglutamaatti vaarat

Mononatriumglutamaatti tai MSG on pitkään ollut uutisissa yhdessä muiden lisäaineiden sisältävät excitotoxins. Voraciously tutkittu, raportit MSG vaihtelevat minkälaiseen terveysvaaroista se aiheuttaa. Mukaan "Ainekset ja värit", jonka International Food Information neuvoston (IFIC) ja US Food and Drug Administration (FDA), MSG on "yleisesti tunnustettu turvallinen" ainesosa. Raportit ristiriidassa FDA

Monet henkilökohtaiset ja tieteelliset raportit osoittavat edelleen suorassa ristiriidassa FDA: n havainnot, jotka vaihtelevat pienistä allergisia reaktioita tuottaa vapaita radikaaleja, ja lihavuus ihmisillä - joten se kannattaa aihe kuluttajat tutkia.

On mielenkiintoista huomata, että on olemassa organisaatioita perustetaan nimenomaisesti käsitellä suurta huolta elintarvikkeiden lisäaineita excitotoxins. Mainitakseni vain muutamia, Totuuden Labeling.org, taistelee MSG Myytti ja MSGTruth.org. Lisäksi laaja luetteloita sisältävien elintarvikkeiden MSG, väitteet nämä ryhmät ovat hälyttäviä liioittelematta, kuten myös sairaudet liittyvät nauttiminen MSG.
Yleisiä haittavaikutuksia MSG

heti ottamisen jälkeen ruokaa, joka sisältää MSG monet ihmiset valittavat punoitus, jossa henkilö tulee kuuma ja punainen kasvot, kaulan ja rintakehän. Lisäksi punoitus, muut "välittömiä oireita" mukaan Mayo Clinic n ravitsemusterapeutti, Katherine Zeratsky, ovat: päänsärky, hikoilu, pistely tai tunnottomuus huulten alueelle, ihon puristava kasvoista, syke ja rintakipu, hengenahdistus , heikotus ja pahoinvointia.
syytä poistaa MSG

Ihmiset, jotka eivät koe näitä oireita ei pidetä allerginen MSG, mutta paljon tutkimusta ehdottaa ihmisten tulisi välttää glutamaatteja mahdollisimman paljon. "Excitotoxins: Taste, joka tappaa", Russell L Blaylock, MD, on vain yksi monista kirjoista hahmotellaan merkittäviä vaaroja suhteessa elintarvikkeita paitsi sisältävät MSG, mutta myös aspartaami ja hydrolysoitua kasviproteiineista.

Dr. Blaylock kerrotaan, miten myrkyllisiä kiihottavaa aminohappoja löytyy MSG vahingoittaa neuronien selkäytimessä ja aivoissa. Yksinkertaisesti sanottuna neuronit ovat aisteihin hermosolujen jotka reagoivat maku ja kosketus, jne. MSG ja aineet, jotka sisältävät excitotoxins aiheuttaa solukuoleman.
MSG Liittyy vakavia sairauksia

Vuonna artikkeli julkaistiin Journal of Lääkärit ja kirurgit, Dr. Blaylock, (neurologinen kirurgi) huomauttaa, että jotkut ihmiset ovat herkkiä excitotoxins monissa elintarvikkeissa saattaa olla ennestään alttius kehittää edenneiden Alzheimerin, dementia, ALS tai Parkinsonin taudin hoitoon. Nämä ovat häiriöitä, joissa hermosoluja rappeutua ja ei enää toimi ja MSG pahentaa kunnossa. Lisäksi ihmiset pään vammat, aivohalvauksia ja HIV pitäisi välttää kaikkea excitotoxins.
Natriumglutamaatti - Piilotettu Foods

Yhdysvalloissa, natriumglutamaatti on läsnä muita elintarvikelisäaineita muilla nimillä, esimerkiksi natriumglutamaatti, MSG, vapaa glutamiinihappo, hydrolysoitu kasvi (tai kasvi) proteiini, kasviproteiiniuute, natriumkaseinaatti, kalsiumkaseinaattia ja hiivauute.

eniten petollinen viesti merkinnöissä on sallittua käyttää termiä "luontainen aromi", joten se on erittäin vaikea keskivertokuluttaja tietää excitotoxins ovat läsnä elintarvikkeita he ostavat.