Melamiini ihmisillä

Melamiini on kemikaali, joka on laajasti teollisuuden käyttöön. Sitä käytettiin lähtöaineena valmistettaessa muovista astiasto ja Formica työtasot, ja lisätään tietyissä maaleissa kuin tulta hidastavia. Melamiini on ollut mukana useita ruoka-saastuminen skandaaleja, erityisesti äidinmaidonkorviketta, mutta myös muiden maitotuotteiden ja lemmikkieläinten ruokaa. Miten melamiini aiheuttaa sairauksia, ja mitä turvallisuusriskejä eteenpäin? Kemia Melamiini

Melamiini on yksi perheen yhdisteitä kutsutaan triatsiinit. Se koostuu kuusijäsenisen renkaan (kolme hiiltä ja kolme typpeä) ja kolme riipus typpeä sisältävät ryhmät kutsutaan amiineja. Sen korkea typpipitoisuus oletetaan olevan syy, miksi se on lisätty (laittomasti) useita elintarvikkeita Kiinasta. Proteiini, kuten melamiinia, on korkea typpi, ja jotkut laadunvalvontaa testit proteiini-ruuat käyttää typpipitoisuus laatuindikaattorina: typpi testi voi havaita, jos edullisia täyteaineita, kuten tärkkelystä on käytetty bulkkia kasvattaa ruoka lisäämättä ravintosisällön. Lisäämällä melamiinia edullisia, huonolaatuisia tuotteita, valmistajat voivat "huijata" testi ja myy huonolaatuisia tuotteita laadukkaita hinnat.
Miten Melamiini aiheuttaa Sairaus

perusteella rotilla ja koirilla, melamiini yksin näyttää olevan vähän myrkyllinen paitsi erittäin korkealla tasolla. Vuorovaikutus melamiinia toisen triatsiinillä syanuurihapon, näytti olevan keskeinen tekijä aiheuttaa sairauden aikana elintarvikkeiden saastumista. Koska syanuurihapon on sekä löydetty epäpuhtautena synteettisesti melamiinia ja käyttää karjan-rehun lisäaineena, se ei ole yllättävää, että maitoa ja lihaa sisältävien tuotteiden melamiinia voisi sisältää myös syanuurihapon.

Vety-liimaus ominaisuuksia melamiinia ja syanuurihapon ovat toisiaan täydentäviä, kuten Velcro koukkuja ja silmukoita. Kun kaksi kemikaalit sekoitetaan yhteen, ne pysyvät koossa suurissa, hyvin määritellyt kiderakenteet. Nämä rakenteet eivät ole yhtä vesiliukoisia kuin yksittäisten molekyylien. Tutkijat opiskelu luonne sairaudesta johtuvat melamiini nauttimisesta uskovat, että muodostumista näitä melamiini-cyanuric kiteitä virtsateiden aiheuttaa munuaisten vajaatoimintaa, melamiini-saastuneiden elintarvikkeiden.
Melamiini Ruoka Turvallisuus muulla väestöllä

Vaikka vain melamiini liittyvää kuolemantapausta raportoitu tähän mennessä ollut vauvoille ja eläimille, se tiedetään, että muiden elintarvikkeiden vastaavalla tavalla saastunutta, mukaan lukien maitopohjaiset jälkiruoat ja jogurtti, ja viedään peräti 47 maassa. Laaja muistuttaa saatetaan nämä tuotteet, jotka eivät ole täysin estää niiden kulutusta.

Aikuiset voivat myös kontaminoitua melamiinia, vaikkakin annoksella, jotta ne sairaita tarvitsee olla suurempi kuin vauvoilla ja eläimille. Aikuiset ovat täysin kehittynyt elinjärjestelmien ja suurempi massa, joten suurempi määrä melamiinia olisi nauttimista ennen saman oireiden vaikeuteen kehittyy. Aikuiset myös syödä enemmän monipuolisesta ruokavaliosta, joten osa niiden ruokaa, joka on melamiini-saastuneen on todennäköisesti pienempi.

Vaikka annostus tarvitaan avointa myrkyllisyys on suurempi kuin aikuisilla, sitä ei voida olettaa, että kulutus melamiinin syanuurihapon on turvallinen kaikille, jopa pieniä määriä. Yksityishenkilö voi jo saastunut eikä edes tiennyt sitä: munuaiskiviä ja munuaisten vajaatoiminta aikuisilla, voi esimerkiksi ovat johtuneet muista syistä, koska näitä sairauksia esiintyy muista syistä vieressä melamiinia saastuminen.

turvallisuus Melamiini Kotitalous tuotteet

Kun melamiinia sekoitetaan formaldehydin (säilöntäaine), formaldehydi yhdistää useat melamiinia molekyylejä yhdessä, ja muovi on muodostettu. Tämä muovi on käytetty valmistuksen edullinen, kestävä astiasto, huonekaluja ja kodin tuotteet. Vaikka lähtöaineiden (melamiinia jauhe ja formaldehydi) sekä muovi voi olla vaarallista, huoli myrkyllisyydestä melamiinihartsilla itse tavallisessa käytössä ei ole validoitu tieteellisissä tutkimuksissa. Burning tai sulaminen muovia, voi kuitenkin aiheuttaa vapauttaa haitallisia kaasuja.
Tuleva käyttö Melamiini lääketieteen

Koska sen mielenkiintoisia sidosominaisuuksien, melamiini ja melamiinia sisältäviä yhdisteitä tutkitaan lääkkeestä pakettiautoa istutettavien kehossa. Turvallisuutta Näiden materiaalien on arvioitava tapauskohtaisesti tapauskohtaisesti, ja niiden vuorovaikutusta muiden yhdisteiden kanssa jo elimistössä on voimakkaasti tutkittu, kun muistetaan valmiudet myrkyllisiä vaikutuksia.