Muovi pakaste Turvallisuus

Mukaan Colorado State University, kun jäädyttäminen ruokaa yli kaksi kuukautta, sinun tulee käyttää alumiinifoliota, pakastin wrap tai pakaste. Nämä menetelmät vähentävät nestehukan ruokaa ja laadun heikkenemistä. Vaikka käyttämällä pakaste suositellaan, on olemassa ohjeita noudattaa turvallisuuden varmistamiseksi ruoka ja terveys. Lue pakkauksessa varmistaa käytät "pakastin" pussiin eikä suuri "varastointi" pussiin. Pusseja ei ole suunniteltu jäädyttämistä. Aikataulu

riippuen tyyppistä ruokaa, se on turvallista syödä elintarvikkeita, jotka on jäädytetty pitkäksi aikaa, jos ne ovat oikein kääritty muoviin pakaste. Kuitenkin säilyttää maku ja koostumus, sinun pitäisi syödä tiettyjä pakasteet nopeammin kuin toiset. Leivonnaisia ​​viimeksi noin kolme kuukautta, voi yksi vuosi, juustoa kuukauden ja lihaa kolmesta kuukaudesta yhteen vuodessa riippuen tyypistä. Colorado State University on erityinen kaavion saatavilla (ks. Resources).
Oikea käyttö

On turha säilyttää ruokaa pakaste jos et tee sitä oikein . Väärä kääre voi aiheuttaa ruoka pilata tai saada pakastin polttaa. Pakastin polttaa ei aiheuta terveydelle vaaraa, mutta voi pilata ruoan maku. Ei pitäisi olla juurikaan ole ilmaa sisälle pussiin, kun laitat ruokaa sisään ilmaa jäljellä pussin voi aiheuttaa pakastin polttaa. Jos sinulla on imu laite poistaa ilmaa pussiin, käytä sitä. Varmista pussin tiivisteet kokonaan ja että ei ole pieniä aukkoja tai reikiä pussiin.
Rapid Freezing

Freeze ruokaa mahdollisimman nopeasti käyttämällä pakastin pussit ylläpitää laatua. Elintarvikkeiden pakastaminen nopeasti estää jääkiteiden muodostuminen ruokaa. Jäädytys kestää noin kaksi tuntia jokaista 2 tuumaa elintarvikkeiden paksuus.
Microwaves

pakaste voidaan käyttää mikrossa sulatus. Se on turvallista syödä elintarvikkeita, jotka sulattaa mikroaaltouunissa. Älä koskaan kypsennä ruokaa mikroaaltouuni pakastuspussi ellei valmistajan ohjeet sanovat voit. Pussi saattaa sulaa ja pilata ruokaa.
Valmistajan ohjeiden

Ei kaikki pakaste ovat tasavertaisia. Ennen sulatusta tai yrittää valmistaa ruokaa pakastuspussi, lue valmistajan ohjeita. Jotkut pussit ei saa tehdä, jotta sen sulatuksen, kun taas muut laukut ehkä sallia kokki niitä mikrossa lyhyessä ajassa. Valmistajan ohjeet sijaitsevat pakastuspussi pakkaus. Jos olet epävarma tilanne, soita valmistaja. Puhelinnumero on listattu paketin.