Mikä on Codex ?

Codex , jota kutsutaan myös Codex Alimentarius , onLatinalaisen sana, joka tarkoittaa " ruoka -koodi . " Se on nimiorganisaation ,Codex Alimentarius-komissio , joka tekee tärkeää maailmanlaajuinen terveysongelma päätöksiä . Origins

Codex Ailmentarius komissio , joka alkoi vuonna 1963 ja sen kotipaikka on Rooma , Italia , on kehitetty kaksi Yhdistyneiden Kansakuntien järjestöjen ,elintarvike-ja maatalousjärjestön ( FAO) jaMaailman terveysjärjestön ( WHO ) .
tarkoitus

Codex säätelee kaikkia kansainvälisiä asioita huomioon ruokakaupassa , että kuluttajat ympäri maailmaa saavat turvallisia ja asianmukaisesti merkittyjä elintarvikkeita . Sen tärkein tavoite on suojellakuluttajien terveyttä sekä edistämään reilua ruokaa kaupan menetelmiä .
Merkitys

Codex ohjaa kaikkia päätöksiä elintarvikekauppa ja sen lait syrjäyttävät tekemät kansalliset tai paikalliset yhteisöt . Jos esimerkiksi Codex säännöt , että tietyt elintarvikkeet ovat turvallisia tuontiin tai vientiin ,FDA ei voi riitauttaa päätöstä .
Ristiriitoja

Vaikka Codex on tarkoitus suojella kuluttajia , sen jäsenyys on joskus edellyttää korruptiota . Jotkut yritykset löytää tapoja palvellakansallisten Codex-komitea , jotta nemahdollisuuden edistää omaa etuaan esityslistat , jotka eivät sisällähyvinvointia kuluttajille.