Quality Assurance & Food Safety

Ruoka turvallisuuden varmistamiseen liittyy alentamalla mitään riskejä syö ruokaa , kun taas laadunvarmistus viittaa varmista ruoka täyttääodotuksetkuluttajien . Molemmat ovat tärkeitä, kun tuo ruokaa markkinoilla . Elintarviketurvallisuusvirasto osana Quality Assurance

Elintarvikkeiden turvallisuus ontärkein osa elintarvikkeiden laatua , koskakuluttaja voi sairastua tai jopa kuolla , jos elintarvikkeiden turvallisuutta ei ole varmistettu . Laatuongelmia kuten ulkonäkö ja maku ruoka voi olla hieno , mutta josruoka kuljettaa myrkyllisiä kemikaaleja tai loisia , kuten laatutekijöihin menettävät merkityksensä . Elintarvikkeiden turvallisuus on siis aina etusijalla kysymyksiä laadunvarmistusta .
Elintarviketurvallisuusviranomaisen Huomioita

Assurance elintarviketurvallisuuden on otettava huomioon maa-ja tuotantotavat sekä puhtaanapito . Vaara-analyysi käytännöt ovat myös hyödyllisiä poistaa tai vähentää biologisia vaaroja . Lisäksi elintarvikkeita käsitteleviä tulee noudattaa turvallisia käytäntöjä osaltalämmitykseen, ruoanlaittoon , jäähdytys ja käsittely ruokaa .
Quality Assurance Huomioita

laadunvarmistus ohjelmat jotka ovat kolmannen osapuolen laadun sertifiointi voi auttaa elintarvikkeiden tuottajia tarkistaaruoan laatua tavalla, joka on rauhoittavaa kuluttajille . Perustettu laatu maailmanmarkkinoilla takaalopputuotteesta , joka täyttää asiakkaan odotukset ulkonäkö, tuoksu ja maku .