Vuohet Maito Edut

Vaikka se on edelleen melko harvinaista Yhdysvalloissa, jossa lehmänmaito on kuningas, maailmanlaajuisesti kulutus vuohenmaidosta on itse asiassa suurempi kuin lehmänmaidosta. Koska kiinnostus kestävyydestä ja löytää terveellisempiä vaihtoehtoja yhteisiä ruokia kasvaa, yhä useammat ihmiset etsivät osaksi vuohen maidosta valmistetut tuotteet, kuten juustoa ja voita, vaihtoehtona vievää lehmänmaitoa. Vaikka lehmän ja vuohen maito ovat samankaltaisia ​​niiden peruskokoonpano, vuohenmaidosta ei tarjota joitakin merkittäviä etuja verrattuna, että lehmiä. Greener Maito altenative

Goats vievät vähemmän tilaa, käyttää vähemmän luonnonvaroja ja vaativat vähemmän hoitoa kuin naudan serkut tuotannossa niiden maitoa. Mukaan verkkosivuilla Goat World "Suurin osa lisääntyneen vuohen suosio (USA) on ollut seurauksena kasvava trendi kohti saavuttaa jonkinasteinen omavaraisuus on osa monien ihmisten, sekä taloudellinen ja esteettisistä syistä." Esikaupunki perhe voisi jopa pitää vuohi täyttämään päivittäisen maitoa tarpeisiin, vähentää tarvetta miljoonia hormonikäsitellyn, metaania tuottavaa lehmää.
Mahdollinen vaihtoehto laktoosi-intoleranssista kärsiville

Laktoosi on sokeria, joka esiintyy luonnossa maitoa. Henkilöt, joilla on laktoosi-intoleranssi voi aineenvaihdunta tätä sokeria. Sairastuneille voi kokea ilmavaivat, turvotus, kouristelua ja ripuli. Vaikka vuohen maidosta lehmänmaito sisältää samantasoista laktoosia, jotkut ihmiset itse löytää vuohenmaidosta helpommin sulavaa, jolloin vältetään epämiellyttävä laktoosi-intoleranssin oireita.
Erinomainen kalsiumin lähde

Keho tarvitsee kalsiumia kasvaa ja säilyttää luuntiheyttä ja ylläpitää hampaiden terveyteen. Yksi kuppi vuohenmaidosta sisältää 33 prosenttia RDA kalsiumin ja vain 168 kaloria. Kuppi vuohenmaidosta sisältää myös suuremman määrän vitamiini, riboflaviini ja niasiinia kuin sama määrä lehmänmaidosta.
Hyvä proteiinin lähde

Kupillinen vuohenmaidosta tarjoaa 8,7 grammaa proteiinia, noin 18 prosenttia RDA proteiinia. Proteiini koostuu aminohapoista, joita käytetään kehomme kudosten korjaamiseen ja lihasten kasvua. Vuohenmaidosta on kustannustehokas lähde korkealaatuista proteiinia.
Kalium

Kaliumia käytetään kehon säädellä verenpainetta ja sydämen toimintaa. Yksi kuppi vuohenmaidosta tarjoaa vajaat 500 mg tämän sydän-suojella ravinteiden.
Terveempi lapsille

Koska vuohen maidosta ei sisällä agglutinin, rasvapallot don 't klusterin yhteen kuin he tekevät lehmänmaito, joten vuohenmaito helpompi kehon sulattaa. Koska se ei sisällä agglutiniini, vuohen maidosta ei tarvitse homogenoidaan. Homogenointi muuttaa kemiallinen rakenne rasva maitoa. On jonkin verran keskustelua vaikutuksia Heath maidon, joka on homogenoitu.