Lähteet of Plant Entsyymit

Kasvien entsyymit ovat peräisin kasviaineiston tai mikrobin lähteistä, kuten erilaisia ​​proteaasi, lipaasi, hiilihydraasi ja sellu. Nämä orgaaniset entsyymit koostuvat proteiineja ja aminohappoja, ja niiden tehtävänä on muuntaa mineraaleja imeytyviä elintarvikkeita. Kasvien entsyymit ohjaus itävyys, tautien vastustuskyky, kasvien kasvua ja kennoseinämän muutos. Chymopapain

entsyymi, joka runsaimmat raakoja lateksia papaija, puu, joka on joko mies tai nainen ominaisuuksia. Chymopapain on runsaampaa naisten puita, isompien hedelmiä myös tuottaa enemmän entsyymiä.
Papaiini

Tämä laajalti tutkittu entsyymi, joka digestit carbohydrated, rasvoja ja proteiinia on löydetty in papaija. Koska sen eri käyttötarkoituksiin, mukaan lukien käytetään mahahaavojen hoitoon ja ratkaisu puhdistaa pehmeät piilolinssit, papaiini on, koska sen löydön, tullut laajalti käytetty entsyymi. Papaiini löytyy myös juuri papaija ja käyttää tästä lähteestä, aiheuttaa abortteja Intian maaseudulla.
Bromelain

rikkirikkaita entsyymin joka hajottaa proteiinimolekyylejä löytyy ananakset, missä se on runsaasti varsi.
Amylase

Osa ryhmä entsyymejä, jotka jaottelu tärkkelystä muuntamalla hiilihydraatit glukoosiksi. Amylaasi löytyy lähinnä vihreä kasvien osat, kuten lehdet puutarhan punajuuret.
Lipase

Tämä entsyymi on runsaasti itävät siemenet lukuisia laitostyyppejä , kuten pellavansiemenet, hamppu ja soija.
Protease

löytyy hedelmiä, kuten viikunoita, ananakset, cantaloupes ja erilaiset melonit, jossa se toimii puolustusmekanismi suojella vastaanottavan kasvin bakteereja ja sieniä.
Cellulase

Cellulase löytyy appelsiinit, persikat ja tomaatit. Ne koostuvat ryhmä entsyymejä, jotka auttavat hedelmät pehmenevät kuin kypsymisen prosessi jatkuu, hajottaa solun seinät.
Sakkaroosi

tunnetuimpia lähteistä ja sakkaroosi ovat sokeriruoko ja sokerijuurikas. Sakkaroosi on saatu sokeriruoko murskaamalla kasvi, jonka jälkeen neste on käsitelty kalkilla epäpuhtauksien poistamiseksi. Keittämisen aikana, pintaliete on kuorittu pois, ja sakka poistettiin pohjasta kontteja. Koska sakkaroosi jäähdytetään, neste kiteytyy tuottaa sokeria.
Maltase

Tämä entsyymi, joka muodostaa keskeinen rakenteellinen glykogeenin ja tärkkelyksen esiintyy monien korkeampien kasvien ja sekä iti ja itämättömiä viljoilla. Maltaasi löytyy myös määriä perunaa, daaliat ja rehujuurikkaat.