Voiko Kasvikset ehkäistä syöpää?

Yksi parhaista asioista, joita voit tehdä estääkseen syöpä on syödä terveellistä, ravintoaine-pakattu ruokavalio. Monet voimakkaita antioksidantteja ja muita syöpää taistelevat ainesosia, jotka elimistö ei tuota omasta. Vaikka lähes kaikki kasvikset hyötyä terveydelle, on olemassa muutamia, jotka ovat tunnettuja ennaltaehkäiseviä valtuuksia. Cruciferous Vihannekset

Cruciferous vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali ja kaali tiedetään olevan tiettyjä kemikaaleja ja phytochemicals, joka voi auttaa ehkäisemään syöpää. Erityisesti osa näistä vihanneksia muuttaa vaarallisena estrogeenia turvallisempia, auttaa estämään rintasyövän. Parsakaali ja parsakaalia ituja sisältävät phytochemical nimeltään sulforaphane, joka tuottaa entsyymejä, jotka tuhoavat vapaita radikaaleja ja syöpää. Parsakaali ituja sisältävät eniten sulforaphane ja myydään kauppanimellä BroccoSprouts. Nämä kasvikset sisältävät myös luteiinia ja zeaxanthin, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat estämään eturauhasen ja muita syöpiä.
Tomaatit

Tomaatit ovat hyvä lykopeenin lähde, joka todella hyökkää vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa syöpää. Paras tapa hyödyntää lykopeeni on kokki tomaatit, joka todella keskittyy voimakas antioksidantti. Tutkimus osoittaa, että öljyä on syödä tomaatteja, jotta lykopeeni on kunnolla imeytyä. Loistava valinta saada joitakin lykopeeni teidän ruokavalio on käyttää tomaatti oliiviöljyä siinä ruoanlaittoon. Lykopeeni voi estää rinta-, eturauhas-, haima-ja paksusuolen. Se voi löytyä myös vesimelonit, porkkanat ja punainen paprika, mutta vähemmän keskittynyt määriä.
Avocados

lisäksi, että suuri lähde terveellisiä rasvoja ruokavalioosi, avokadot olla voimakas syövän torjuntaan ainesosia samoin. He pitävät tietynlaisia ​​rasvan imeytymistä suolistossa, joka voi aiheuttaa vapaiden radikaalien. Avokadot ovat erityisen huomattava auttaa estämään maksasyövän. Ne sisältävät myös hyviä määriä kaliumia ja beeta-karoteeni.
Porkkanat

on käyty keskustelua vaikutuksia beetakaroteenia kehoon. Jotkut tutkijat uskovat, että liian paljon beetakaroteenia voi itse aiheuttaa syöpää. Kuitenkin lisäksi beta-karoteeni, porkkanat sisältää myös syövän torjuntaan ainetta nimeltä falcarinol. Mukaan Tanskan Institute of Agricultural Sciences, kun syöpäsolut altistetaan falcarinol, solut kasvavat paljon hitaammin, mikä hidastaa syövän leviämisen. Kuitenkin ruoanlaitto porkkanat vähenee antioksidantteja, joten ne on syödä raakana saada täyttä hyötyä.
Hot Peppers

Piristä ruokavalio joidenkin jalapenoja ja chili. Ainesosa, joka antaa nämä vihannekset niiden potkia, kapsaisiini, on osoitettu myös auttaa ehkäisemään syöpää. Se voi neutraloida nitrosamiineja, jotka aiheuttavat syöpää. Kapsaisiini on erityisen tehokas auttaa estämään mahasyöpä.