Ruokavalio vinkkejä alentaa kolesterolia

Mukaan American Heart Association, ruokavalion alhainen kolesteroli ja tyydyttyneitä rasvoja ovat ensimmäinen puolustuslinja vastaan ​​sydänsairauksien ja ensimmäinen askel kohti alentaa kolesterolia. Tämä tapa syöminen vaatii huolellista ruokaa seurantaa, erityisesti liha-, meijeri-ja ruokaöljyt. AHA on useita vinkkejä, joiden avulla siirtyminen uuteen ruokavalioon. Liha

AHA suosittelee muuttamalla ruokavalio sisältää vain vähärasvaista lihaa n annoksina suurempi kuin korttipakan. Ne viittaavat myös siihen, että kaikki liha on leikattu, ja ylimääräinen rasva poistetaan ennen kypsentämistä. Niiden suuntaviivat edellyttävät syö kalaa jopa kolme kertaa viikossa, koska se on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin useimpien muiden lihaa. Ne osoittavat myös ottaa useita meatless aterioita koko viikon, valitsevat sen sijaan kuitupitoista proteiinin lähteitä kuten pavut.
Dairy

AHA ei suosittele poistamalla maitotuotteiden alkaen ruokavalio, vaan, että meijeri valitaan viisaasti. Dairy voi olla tärkeä kalsiumin lähde-ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta se voi myös olla suuri lähde tyydyttyneitä rasvoja. AHA suosittelee vaihtamalla säännöllisesti maitotuotteita ja juustoja vähärasvaisia ​​tai rasvattomia versioita.
Täysjyvätuotteita

lisääminen täysjyvätuotteita ja kuitua ruokavaliossa on osoitettu vähentää sydänsairauksien riskiä ja alentaa kolesterolia. Toinen lisäetu on, että nämä elintarvikkeet tekevät sinulle täyden nopeammin ja pitää sinut täysin kauemmin pysyessä suhteellisen vähän kaloreita ja lähes rasvaton. AHA suosittelee korvaa vähintään puolet yksinkertainen tärkkelys koko jyvä tuotteita.
Rasvat

AHA suosittelee aina valita nestemäisiä rasvoja yli kiinteät rasvat kun ruoanlaittoon. Jos mahdollista, he mieluummin käyttää ruoanlaittoon spray sijaan nestemäistä öljyä, koska sumutetta antaa sinulle samanlainen vaikutus lisäämättä ylimääräistä öljyt ateriat. Kiinnittämällä huomiota kuinka paljon öljyä käytät on myös avainasemassa. Useimmissa tapauksissa voit käyttää paljon vähemmän öljyä, että olet tottunut kanssa samat tulokset ja voit kuullota monissa elintarvikkeissa, erityisesti vihanneksia, veteen.