Merkitys Diet Diabetes

Kehosi tarvitsee tervettä tasapainoa veren sokeria tasot toimiakseen oikein. Jos sinulla on diabetes, veren sokerin arvo nousee vaaralliselle tasolle, koska kehon puute insuliini tai kyvyttömyydestä käyttää insuliinia. Insuliini reagoi kemikaaleja verenkiertoon luoda ATP, energia elimistö käyttää tuottamaan tarvittavat kemiallista energiaa. Kuten diabeetikko, voit säädellä insuliinitaso seuraamalla vähän sokeria, vähärasvainen ruokavalio. Insuliinin ja Diabetes

diabetes ovat tyypin 1 ja tyypin 2. Tyypin 1 diabetes poistaa kehon kykyä tuottaa insuliinia, ja tyypin 2 diabetes saa kehosi kestää insuliinia. Normaalisti haima erittää insuliinia vastauksena veren sokerin tasoa, joka sitten sitoutuu soluja elimistössä. Mukaan Dr. James Norman MD, Fellow American College of endokrinologian solut ovat reseptorit, jotka imevät glukoosia vastauksena insuliinia. Liiallinen verensokeri voi aiheuttaa väsymystä, mielialan vaihtelut ja sydänsairauksia, mukaan ehkäisy.
Mitä sinun pitäisi syödä?

Diabeetikko, ylläpitää normaalia verensokeri riippuu pääasiassa siitä, mitä syöt. Mukaan National Institute of Diabetes ja ruoansulatus-ja munuaistautirekisteri (NIDDK), sinun pitäisi syödä runsaasti täysjyvätuotteita valkoisen sijasta jyvät, koska ne sisältävät hiilihydraatteja tarvitset. Täysjyvätuotteita ja muita puhdistamaton hiilihydraatteja kestää kauemmin vapauttaa sokeria verenkiertoon. Hedelmät ja vihannekset sisältävät suuria määriä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Kasvikset sisältävät vain vähän hiilihydraatteja. Syö vihanneksia raaka tai höyrytettyjä vedellä. Älä overcook vihannekset; ylikypsymiseltä elintarvikkeita poistaa ravinteita. Syö lehtivihannekset vihreät vihannekset kuten salaatin ja pinaatin. Nämä sisältävät suuria määriä kuitua. Syö vähärasvainen maito-ja lihatuotteet saada proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Valkoista lihaa, kuten siipikarjaa tai kalaa, asetetaan etusijalle punaisen lihan, kuten naudan-tai sianlihaa. Vältä paistamiseen lihan rasvaa, koska rasva lisää rasvaa. Sen sijaan, mikroaaltouuni, paahtaa tai grillata lihaa. Myös välttää syömistä suuria määriä rasvoja tai makeisia. Näitä ovat mausteet, kuten majoneesia tai salaattikastiketta. Voit syödä vähärasvaista salaatinkastiketta, mutta niin säästeliäästi. Diabeetikon elintarvikkeiden pyramidin olemassa, rakenteeltaan samankaltainen standardin yksi: syödä vähintään kuusi päivittäistä annosta monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, viisikymmentäkahdeksan yli kolme annosta hedelmiä kolme tai viisi annosta vihanneksia kahdesta kolmeen annosta maitotuotteita ja lihaa, ja varaosat määriä makeisia.
Glykeeminen indeksi

glykeeminen indeksi antaa mitan vaikutus eri hiilihydraatteja on teidän glukoosi-ja insuliinitaso mukaan kuinka nopeasti verenkiertoon imee ne. Elintarvikkeita alhainen glykeeminen indeksi numero - alle 55 asteikolla 100 - ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka kestää kauemmin sulattaa verenkiertoon ja tuottaa terveellisiä hiilihydraattien lähteitä, mukaan Diabetes Guide. Korkeampi GI mittaukset osoittavat enemmän vaarallisia elintarvikkeita.