Ruokavalio Nielemishäiriöt

Nielemishäiriöt lääketieteellinen termi, joka kuvaa vaikeuksia pureskella tai niellä nesteitä tai kiinteää ruokaa. Se on melko yleinen multippeliskleroosi, Alzheimerin ja Parkinsonin tautia sairastavilla potilailla. Se voi esiintyä myös siksi, onnettomuuksien tai traumaattiset. Jotkin nielemisvaikeuksia esiintyy suussa, toiset esiintyy ruokatorveen. Riippumatta, ruokavalio on tärkeää terveyden ylläpitoon. Kalorit

Nielemisvaikeuksia ilmeisesti aiheuttaa huolia riittävä ravinto ja kalorien saanti. Yksilöiden diagnosoitu nielemisvaikeuksia, yhteisiä temppuja voi lisätä kaloreita. Esimerkiksi, lisää 1 kuppi maitojauhe 1 litra nestemäistä maitoa. Tätä seosta käytetään usein tärisee, kaurapuuro, rahka ja keittoja. Lisää pienet purkit proteiinia-täydennettyjä vauvan ruokaa soseuttaa ruokia, keittoja ja juomia kalori vauhtia. Kalorien saanti määräytyy iän, painon ja pituuden kunkin potilaan ja mukaan päivittäisen suosituksen ruokavalio järjestöjen, kuten Food and Drug Administration.
Nesteet

nieleminen vaikeudet voivat aiheuttaa tukehtuminen nielemisvaikeudet potilailla. Nestemäiset paksunnosaineet käytetään yleisesti helpottaaksemme niellä prosessi. Käyttämällä kaupallisia paksunnosaineet tai niistä valmistettuja ainesosia on kotona voi vähentää mahdollisuuksia tukehtumisen tai toive, että ohuet nesteet aiheuttavat usein. Saostusaineita esiintyy yleisesti sairaaloissa ja hoitokodeissa. Kotona potilaat voivat sulautua yhteinen paksunnosaineita kuten perunamuusia hiutaleita, hiutaleiden vauva viljan tai unflavored gelatiinijauhe osaksi nesteitä, kuten maitoa, keitto tai liemi tehdä niistä paksumpi. Jotta elintarvikkeet ohuempi, lisätä tavallinen jogurtti, liemi tai maitoa. Se voi kestää jonkin kokeilemalla määrittää oikea johdonmukaisuus.
Erityisruokavalio

Dieetti tarpeet nielemisvaikeudet potilaille määräytyvät ikä, pituus ja paino. Kuitenkin useimmat aikuiset täytyy kuluttaa välillä 6-8 kupillista (välillä 48 ja 64 oz.) Elintarvikkeiden soseuttaa nesteeksi päivittäin. Foods olisi soseuttaa johdonmukaisuutta, joka täyttää tarpeet yksilön, jossa yhdistyvät proteiineja, tärkkelystä ja vihanneksia mukaan suositusten ravitsemusterapeutin. Ruokavalion ravitsemukselliset tarpeet olisi yksilöllisesti. Yhteinen elintarvikkeita syövät nielemisvaikeudet potilaat ovat raejuusto, soseuttaa siipikarjaa, kalaa ja lihaa, munia ja juustoja ja vihanneksia (mutta ei maissia tai herneitä, koska ne eivät soseuta hyvin). Ruokavalion pitäisi tarjota paitsi kaloreita, mutta proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa, natrium ja kuitua. Keskustele ravitsemukselliset tarpeet lääkärin ja ravitsemusterapeutin määrittää oikea sekoitus jokaisen.