Foods Tämä Trigger Cluster Päänsärky

Mukaan artikkelin tarkistaa David Zieve, MD, MHA, lääketieteellinen johtaja, ADAM, Inc., klusterin päänsärkyä ovat yhteisiä, voi olla krooninen ja tyypillisesti esiintyy useammin miehillä kuin naisilla. Ne ovat yleisimpiä nuoruudessa ja keski-ikäisillä, mutta ne voivat esiintyä missä iässä tahansa. Oireita klusterin päänsärky olla polttava teräviä tai tasainen kipu toisella puolella päätä, silmien kipu, joka nopeasti pahenee ja piikin 5-10 minuuttia. Nämä päänsärkyä voi kestää 30 minuutista useisiin tunteihin. Aineet

Tyramiinin on aine, joka muodostaa alkaen jakautuminen proteiinia joissakin elintarvikkeissa. Ikäisten elintarvikkeet voivat sisältää suuria määriä tyramine ja voi aiheuttaa klusterin päänsärkyä ihmisiä, jotka ovat herkkiä tyramiini. Tästä syystä Cleveland Clinic varoittaa seuraavat juustolajit: Brie, sinihomejuusto, Cheddar, feta, Gorgonzola, Muenster, mozzarellaa, parmesaania, Sveitsin, Stilton ja sulatejuustoa.
Lisäaineet

Mukaan Cleveland Clinic, elintarvikkeiden lisäaineita ja säilöntäaineita sisältyvät tietyt elintarvikkeet voivat laukaista klusterin päänsärkyä. Nitraatteja ja nitriittejä pidetään mahdollisimman laukaisee päänsärkyä, koska ne laajentavat verisuonia. Nitraatteja ja nitriittejä löytyy elintarvikkeita, kuten kinkkua ja deli-tyyliä lihaa, makkaraa, makkaraa, pekonia, pepperoni ja suolatut tai lihavalmisteita.
Aromit

Mononatriumglutamaatti tai MSG käytetään maun tietyissä elintarvikkeissa. Tämä lisäaine on ajateltu laukaista klusterin päänsärkyä joillekin henkilöille (mukaan Cleveland Clinic). MSG on vaikuttava aine pakattuja elintarvikkeita, soijakastike, lihanuija ja aasialaista ruokaa. Pakattujen elintarvikkeiden aines otetaan usein nimitystä "hydrolysoitu rasvaa", "hydrolysoitu proteiini" tai "kaikki luonnolliset säilöntäaineita."
Oireet

mukaan Cleveland klinikka, päänsärkyä ja muita oireita, jotka voivat tuntua seuraavat MSG kulutus ovat: kiristys edessä ja paine kasvojen ja rintakehän, polttava tunne rinnassa, hartiat tai niska, huimaus, vatsavaivat ja kasvojen punoitus. Näitä oireita voi esiintyä 20-25 minuutin kuluttua sisältävien elintarvikkeiden syömisestä MSG.
Huomioita

Monet päänsärkyä sairastuneille, myös niitä, jotka kokevat klusterin päänsärkyä löytää muita elintarvikkeita lisäksi ne sisältävät lisäaineita ja MSG voi laukaista päänsäryn pain.These elintarvikkeet sisältävät pähkinöitä, maapähkinävoita, pizza, perunalastut, urut lihat lukien broilerinmaksoja ja pate, savustettu tai kuivattu kala, marinoitua elintarvikkeet, hiiva tavaroita, kuten Hapatejauhetta leipää ja leipomotuotteita, papuja, sipulia, avokado, hedelmät sekä tuoreita ja kuivattuja, lihaliemi pohjainen keitot ja viljellyt maitotuotteet. Harkitse ruokapäiväkirjaa auttaa tunnistamaan ruoka laukaisee.