Emäksistä ruokaa estää refluksi

refluksitauti (GERD), joka tunnetaan myös happo refluksi on sairaus, jossa happo virtaa takaisin ylös ruokatorveen mahasta ja ylempi suolistossa. Syöminen emäksistä elintarvikkeita, kuten hedelmiä ja vihanneksia voi ehkäistä ja torjua haittavaikutuksia happo refluksi, kuten Gerd johtuu pitkän aikavälin pH epätasapaino kehossa. pH-tasapaino

Acid refluksi aiheuttaa pitkäaikainen pH epätasapaino kehossa. PH asteikko menee 0-14, jossa 0-7 edustavat happamat ruoat ja 7,1-14 edustavat alkalizing elintarvikkeita. Elin yrittää säilyttää alkalizing pH 7,4. Kun elimistö ei pysty pitämään emäksinen pH-tasapaino, asidoosi, lisääntynyt happo verenkiertoon, voi esiintyä, mikä johtaa happo refluksi. Kaikki elintarvikkeet, happamia tai emäksisiä, vaikuttaa kehon pH-tasapainon.
Luokitus

Kaikki elintarvikkeet luokitellaan joko emäksisiä tai happamia. Happamia ruokia lisäämällä happamuutta elimistössä alkalizing elintarvikkeet muodostavat ruumis enemmän emäksinen nauttimisen jälkeen. Lihat ja muita elintarvikkeita, jotka sisältävät proteiinia ovat yleensä happamia, kun hedelmät ja vihannekset ovat emäksisiä. Keskimääräinen ruokavalio Yhdysvalloissa on erittäin korkea lihassa, niin amerikkalaiset ovat vaarassa pH epätasapainon.
Alkaline Foods

Seuraavat elintarvikkeet ovat emäksisiä ja pitäisi syödä runsaasti ehkäistä ja torjua happo refluksi: sitrushedelmät paitsi appelsiinit, vesimeloni, mango, papaija, parsa, sipulit, vihannes mehut, persilja, pinaatti, parsakaali, valkosipuli, ohra, melonit, viinirypäleet, omenat, päärynät, kiivi , okra, squash, vihreitä papuja, punajuurta, selleriä, salaattia, kesäkurpitsaa, bataattia, quinoa, hirssi, linssit, villi riisi, maissi, banaani, kirsikat, ananas, persikat, avokadot, porkkanat, tomaatit, sienet, kaali, herneet, kukkakaali, nauriit, oliiveja, öljyjä, kookospähkinöitä, kastanjat, hasselpähkinät ja vuohenjuustoa.