Kiinalainen ravintola oireyhtymä

Ruokailu on tarkoitus olla hauska kokemus, mutta jos olet altis kiinalainen ravintola oireyhtymä, se voi tulla pelottavaa kuin hauskaa. Jos yhtäkkiä alkaa vinkuminen tai huuhtelu, ei hätää - ei kukaan myrkytetty teidän muna roll. Kiinalainen ravintola oireyhtymä on pelottava, mutta ei yleensä vaarallinen. Tunnistaminen

kiinalainen ravintola oireyhtymä on yleisnimitys joukko oireita jotkut ihmiset kokevat syötyään kiinalaista ruokaa. Nimi keksittiin vuonna 1968, kun nämä reaktiot kuvattiin ensimmäisen kerran. Muita nimiä oireyhtymä ovat hot dog päänsärky, natriumglutamaatti oireyhtymä ja glutamaatin aiheuttama astma.
Aiheuttaa

todennäköisin syy oireyhtymä on natriumglutamaatti (MSG ). MSG on aromi käytetään usein, joskaan ei yksinomaan, kiinalaista ruokaa. Mutta tutkimukset eivät ole osoittaneet vakuuttavaa yhteys MSG ja oireyhtymä.

Monet ihmiset voivat syödä MSG ilman mitään ongelmia. Niistä, jotka kokevat kiinalainen ravintola oireyhtymä, oireet ovat kuin allerginen reaktio, mutta ne toimivat enemmän kuin sivuvaikutuksena MSG eikä allergiaa.

Syöminen elintarvikkeet, jotka sisältävät MSG tyhjään mahaan tekee reaktion todennäköisemmin .
Oireet

oireita kiinalainen ravintola oireyhtymä ilmaantuvat yleensä tunnin syömisen rikkoneen ruokaa. Se ei ole yleensä hengenvaarallinen, vaikka heidän oireensa lisää lisää MSG oli kulutettu.

Yhteinen haittavaikutuksia ovat päänsärky, pahoinvointi ja oksentelu, hikoilu, punastuminen, rintakipu, paineen tai tunnottomuus kasvojen ja polttamalla tai pistely niska, hartiat ja kädet. Ei voi olla hengityksen vinkuminen tai hengitysvaikeudet ja sydämentykytyksiä.
Ennaltaehkäisy /Solution

Koska kiinalainen ravintola oireyhtymä näyttää niin paljon kuin allerginen reaktio, sairastuneille yleisesti annetaan antihistamiineja. Nämä voi tai ei voi auttaa, mutta he eivät tee mitään pahaa. Useimmat oireet häviävät omalla alueella kaksi tai kolme tuntia, vaikka väsymys voi kestää päivän tai kaksi.
P Jos olet ollut episodi kiinalainen ravintola oireyhtymä, sinun pitäisi yrittää välttää elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti MSG. Voit ehkä sietää joitakin MSG, jos se otetaan pieninä annoksina ja muiden elintarvikkeiden syödään ensin.
Huomioita

Muista, että monet elintarvikkeet muuta kuin kiinalaista ruokaa sisältävät MSG. Jos tiedät on taipumus reagoida MSG, lukea elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä huolellisesti ja älä pelkää kysyä aterian ainekset ravintoloissa. Luultavasti ei voi välttää MSG kokonaan, mutta sinun täytyy löytää suvaitsevaisuutta tasolla ja päättää, kuinka valppaana sinun täytyy olla. Lieviä oireita, kuten päänsärkyä, ei välttämättä tarvitse pitää sinua suosikki elintarvikkeita.