Testit Salmonella

Salmonella on bakteeri, joka yleensä pesii kypsentämätöntä lihaa, munia, siipikarjan tai munatuotteet. Jos ihminen syö tartunnan ruokaa, hän on suuri riski sairastua infektio, joka aiheuttaa vatsan komplikaatioita, kuten pahoinvointi ja vatsakipu. Testaaminen salmonellan voidaan tehdä sekä tartunnan ja tartunnan ruokaa. Merkitys

testaus salmonellan on välttämätöntä. Varhainen diagnosointi salmonellaa ruokaa (erityisesti julkisissa ravintoloissa) voi estää laajalle levinnyt infektio. Varhainen havaitseminen bakteerit yksilö jakaa enemmän aikaa asianmukaista hoitoa, mikä vähentää oireita salmonellaa.
Stool

jakkara testi on yleisin tapa havaita salmonellaa tartunnan. Jakkara testi on yleensä ehdotti lääketieteen ammattilaisia, jos on näyttöä bakteeri puhkeamisen (ts. useita henkilöitä näytteille samanlaisia ​​oireita). Koska salmonella näyttelyitä oireet muistuttavat muiden ruokamyrkytyksen, diagnoosi salmonella on usein vaikea hankkia ilman lääkärin testausta.

Jakkara testi suoritetaan asettamalla jakkara näyte ravinneliemessä tai agar (hyytelömäinen aine ). Muutaman päivän kuluttua, mikrobiologi voi tutkia kulttuurin ja määrittää salmonellaa bakteerit.
Veri

Verikokeet salmonellan ovat melko harvinaisia, sillä salmonella bakteerit vain tartuttaa verenkiertoon noin 5% kaikista tapauksista. Nämä harva tapaukset ovat vaarallisia, koska bakteeri-infektio voi levitä sydän, luut, nivelet ja perna, kun se siirtyy verenkiertoon. Jos lääkäri katsoo verikoe on tarpeen, hän poistaa pieni osa verta potilaan ja määrittää läsnäolo tai puuttuminen salmonellan bakteerien avulla prosessia kutsutaan serotyypin. Serotyypitystä havaitsee bakteerien proteiineja verestä ja immuunijärjestelmän vastaus niihin.
Seulonta

Tietyt testit suoritetaan elintarvikkeiden estää mahdollisuus salmonellan puhkeamisen. Monet näistä testeistä voidaan tehdä kotona avulla salmonellanvalvontaa pakki. Testaus edellyttää yleensä käyttää nestemäisiä aineita, suolaliuos ja puskurit eristää salmonella bakteerit kulttuureista. Nämä kulttuurit aiheuttavat salmonellabakteerit kasata yhteen (prosessi tunnetaan seroagglutinaatiota) ja näkyvät paljain silmin. Kulttuureja voidaan yleensä hankitaan useita tunteja pari päivää.
Warning

Salmonella matriculate nopeasti. Oireita salmonellamyrkytys voi esiintyä pari päivää tartunnan. Hakeudu lääkärin testaus välittömästi, jos huomaat verta ulosteessa tai jos oksentaa ja kokea vatsakipu, ripuli, pahoinvointi, vilunväristykset ja päänsärky.