Mitä Foods Onko Salmonella?

Salmonella on eräänlainen bakteereja, jotka voivat aiheuttaa vatsan kärsimystä, kun kulutetaan. Salmonellamyrkytys voi tapahtua, kun vievää erilaisia ​​elintarvikkeita tai saastunutta vettä. Kun infektio esiintyy, sairaus on melko kiusallinen, mutta ei yleensä tappava. Tyypit

Salmonella voi löytyä saastuneen veden, siipikarja, munat, liha, merenelävät ja vihanneksia ja hedelmiä, jotka on pesty saastuneen veden kanssa. Salmonella voi olla läsnä muita elintarvikkeita, jotka valmistetaan tartunnan saaneista ihmisistä, jotka eivät pese käsiään, kun käytät vessassa.
Aikataulu

Salmonella infektioita yleensä esiintyä missä tahansa 12-72 tunnin kuluttua vievää saastunutta ruoka. Oireita salmonellatartunnan voi kestää jopa seitsemän päivää.
Vaikutukset

salmonellamyrkytys voi aiheuttaa kuumetta, vilunväristyksiä, pahoinvointia, vatsakipua, ripulia, oksentelua , päänsärky, lihaskivut ja veriset ulosteet.
Warning

salmonellamyrkytys ei yleensä ole hengenvaarallinen, mutta se voi olla vakavia pienille lapsille, vanhuksille tai ne, joilla on taustalla terveyttä. Nämä ihmiset voivat olla vaarassa nestehukka.
Treatment

salmonellamyrkytys on tyypillisesti hoidettu antidiarrheal lääkkeitä. Antibiootit voidaan määrätä, jos infektio on tullut verenkiertoon.