Ihanteellinen ruokavalio Diabetes

Monet organisaatiot - kuten American Diabetes Association, American ruokavalioon Association ja Institute of Medicine - ojensi ohjeet niille, joilla on diabetes seurata suhteen ravitsemukseen ja ruokavalioon. Diabeetikoille, ensisijainen ravitsemuksellisia tavoitteita ovat saavuttaa ja ylläpitää hoitotasapaino ylläpitämällä normaalia glukoosipitoisuutta ja ylläpitämällä verenpainearvot, jotka vähentävät riskiä verisuonisairauksia. Muita tavoitteita ovat painonhallinta ja ehkäisyyn ja hoitoon kroonisia komplikaatioita. Hiilihydraatit, glukoosipitoisuutta ja Fiber

Hiilihydraatit ovat ensimmäinen jota kehon energiaa ja ovat siksi kriittisiä glukoosi veren syömisen jälkeen. Hiilihydraatit ovat toisistaan ​​tyypin sokerin (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi tai laktoosi) ja tärkkelyksen luonne, mutta kaikki hiilihydraatteja nostaa glukoosipitoisuutta veressä. Yleensä diabeetikoille käytetään perinteistä insuliinia laukausta ennen ateriaa vastapainoksi vaikutus näiden verensokerin piikkejä. Diabeetikko, johdonmukaisuus on välttämätöntä. Välillä 45 ja 70 prosenttia kulutettuja kaloreita pitäisi vielä olla hiilihydraatteja kuitenkin. Diabeetikot täytyy olla johdonmukainen kaasutin tasoilla jokaisen aterian ja keskittyä koko-jyvät ja ei-jalostettuja elintarvikkeita. Tämä varmistaa myös kuitupitoista sisältöä, mikä on tärkeää glykeeminen (14g + /vrk).
Proteiinia ja rasvaa

proteiineja ja rasvoja on vähän tai ei vaikutus verensokeri syömisen jälkeen, kun taas jopa hiilihydraatteja merkitty sokeriton saattaa sisältää sokeria alkoholit, jotka voivat pyytää lisääntynyt verensokeri. Kuitenkin runsaasti rasvaa hidasta muiden ravintoaineiden imeytymisen ja aiheuttaa monia muita terveyteen liittyviä kysymyksiä, jotka diabeetikoilla (varsinkin ne, joilla on tyypin 2) ovat huonosti varustettu käsittelemään. Yli 80 prosenttia tyypin 2 potilaat ovat ylipainoisia. On suositeltavaa, että proteiinin saanti kestää jopa 10-20 prosenttia kaikista kaloreita ja rasvoja tulisi ottaa vastaan ​​vain 10 prosenttia kaloreita. Myös lääkärit ehdottavat vähentää LDL (LDL) kolesteroli, välttämällä transrasvoja ja vähentää saanti tyydyttyneitä rasvoja.
Hedelmät ja vihannekset ja periaatteet nutrtion

Hedelmät ja vihannekset ovat avain terveellistä ruokavaliota kaikille. Diabeetikot eivät ole poikkeus. Kasvikset ja hedelmät sisältävät hivenaineita kuten C-vitamiinia, kromia ja kalsium voi auttaa niitä, joilla on tyypin 2 diabetes ylläpitää terveen painon. Syöminen kasvinosat vähentää kalorien kulutusta ja lisäävät kylläisyyden. Vihannekset ovat ravitsemuksellisesti tiheä ja vähemmän kaloreita tiheä kuin monet jalostettuja elintarvikkeita ja eläinperäisiä tuotteita. Lisäksi kasvinosat taistelee sydän riski. Diabeetikoille, se on myös tärkeää, miten syöt. Ottaa säännöllisen aikataulun syöminen joka estää väliin jätetyt ateriat, pitkiä aikoja välillä ruokaa ja satunnaista annoskoot (erityisesti osia hiilihydraatteja, jonka yhtenäisyys on tärkeää oikea annostus insuliinia) on yhtä tärkeää kuin syöminen hyviä elintarvikkeita.