Ihanteellinen Diabetes Ohjaus Diet

ihanteellinen ruokavalio hallita diabetesta on ominaista johdonmukaisuus, maltillisuus ja pitkän aikavälin hyötyä diabetes potilaalle. Jos ruokavalio pidetään ihanteellinen, se on terve pitkällä aikavälillä, eikä vain tarjota flavorful ruokaa kärsivällinen, mutta myös tarjota parempaa elämänlaatua, että vähentää insuliinin tarvetta ja parantaa energian tasoilla koko päivän . Hiilihydraatteja ja glukoosi

Kun diabeetikot kuluttaa hiilihydraatteja, sitä seuraa veren glukoosipitoisuutta. Diabeetikoille alle tavanomaisen hoidon, tämä kaasutin kuorma torjua ennen ateriaa laukaus lyhytvaikutteinen insuliini. Diabeetikot pitäisi syödä suunnilleen samaan aikaan joka päivä, ja syödä samanlaisia ​​määriä, kun he syövät. Yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja sekä vaikuttaa veren glukoosipitoisuutta samalla, mutta vaihtelu määrä hiilihydraatteja syödään päivittäin voi johtaa ongelmiin verensokeri. Ihanteellinen diabetes ruokavalio kuuluisi mitattuna hiilihydraattiosia aamiaisella, lounaalla ja päivällisellä, jossa keskitytään hiilihydraatteja kuitupitoisuus ja sydämen terveyttä. Syömällä johdonmukainen annoskoot hiilihydraatteja, glukoosi taso on helpompi hallita.
Fat

Diabeetikot tulisi enintään 30% koko peräisin rasvasta sisältöä, ja tyydyttyneen rasvan (eläinrasvan) pitäisi säveltää alle 10%. Myös diabeetikoille pitäisi alentaa kolesterolia saanti 300mg päivässä. Diabeetikot ovat vaarassa pitkällä aikavälillä korkea kolesteroli ja sydänsairauksia, rajoittamalla kulutus rasvojen on erityisen tärkeää. Transrasvoja, rasvat jalostettuja elintarvikkeita, olisi poistettava mahdollisimman paljon. Suhteellisen hyviä lähteitä rasvaa ruokavalioon kuuluvat avokadot, voita, tietyt margariini, pähkinät, öljyt, oliiveja ja maapähkinävoita - vaikka nämä olisi käytettävä maltillisesti.
Proteiini

Vaikka diabeetikoille toisinaan on vaikea sulattaa ja vaimentava proteiinin takia hypochlorhydria ja muut ruoansulatus kysymyksiä, proteiini olisi silti kulutetaan 10-20% kaikista kalorimäärää. Vähärasvainen liha on parempi rasvainen liha, ja proteiinin lähteitä kasveista ovat parempi vielä eläinproteiinia. Eläinproteiinia, kun sitä käytetään, pitäisi olla laiha eikä hiilloksella. Tähän tulisi sisältyä elintarvikkeita, kuten pähkinöitä, siemeniä, pinaatti, munat, kala ja proteiini täydentää. Proteiinit ovat tärkeitä, koska ne eivät lisää glykeeminen kuorma, ja diabetekseen liittyy heikentynyt proteiinisynteesiä, hitaampi haavan paranemista ja korjaus-toiminto, joten riittävästi proteiinia (0,8-1.2g /painokilo) on erittäin tärkeää.