Foods diabeetikon Can Eat

Hyperglycemia on ehdolla, että diabeetikot voivat saada, jos he eivät ole varovaisia ​​siitä, mitä he syövät. Mukaan American Diabetes Association, glykeeminen indeksi on työkalu, että diabeetikot käyttävät mitata kuinka erilaisia ​​elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja vaikuttaa veren glukoosipitoisuus kehossa. Glykeeminen indeksi tai GI mittakaavassa, toimii asteikolla 0-100. Elintarvikkeita, jotka ovat lähempänä 100 GI mittakaavassa nostaa veren glukoosipitoisuutta nopeammin. Diabeetikot pitäisi syödä pääasiassa elintarvikkeita, jotka ovat GI luokitus ei ole korkeampi kuin 69 ja edullisesti elintarvikkeita alle 55. Vihannekset

Yksi ruoka ryhmä, joka on erittäin matala GI Sijoitus on vihanneksia. Esimerkiksi, sipulia, vihreitä papuja, paprikaa, salaattia, chili, sienet, tomaatit, kukkakaali, kaali, munakoiso, parsakaali ja raaka porkkana kaikilla on GI arvioinnista alle 16, mukaan GI Diet. Diabeetikot voivat syödä vihannesten salaatteja hieman pukeutumista lounasta tai illallista. Kuluttaminen elintarvikkeita, kuten vihanneksia, jotka ovat runsaasti kuitua johtaa myös enemmän täyttö aterian. Kasvikset olisi sisällytettävä jokaisen diabeetikon ruokavaliota, koska heillä on matala GI arvioinnista ja suuria määriä kuitua. On kuitenkin olemassa kaksi vihanneksia, jotka ovat poikkeuksellisen korkea GI arvioinnista ja olisi vältettävä diabeetikoille: Pumpkins kanssa GI luokitus 75 ja palsternakka kanssa GI luokitus 97.
Fruits

Hedelmät ovat ruoan tyypistä diabeetikon voi syödä, mutta vain tietynlaisia ​​hedelmiä. Jotkut hedelmät ovat suhteellisen matala GI arvioinnista, kun taas toiset ovat tähtitieteellisen korkea GI arviota. Esimerkiksi, luumuja, appelsiineja, mansikoita, kookosmaito, kiivi, kuivattuja aprikooseja, viinirypäleitä, päärynöitä, persikoita, omenoita, luumuja, kirsikkaa ja greippi on GI luokitukset alle 48. Yhdistämällä nämä hedelmiä osaksi hedelmäsalaattia tekisi täydellisen aterian diabeetikon. Kaksi hedelmiä, joita tulisi välttää diabeetikot kuuluvat vesimelonit ja päivämääriä, koska heillä on GI luokitukset yli 79.
Maitotuotteet

enemmistö maitotuotteet ovat suhteellisen matala GI arvioinnista ja korkea proteiinia, mikä tekee niistä hyviä valintoja diabeetikoille. Esimerkiksi, soijamaito, täysmaitoa, makeutettu jogurtti, keinotekoisesti makeutettu jogurtti, vaniljakastike, suklaa maidon ja rasvattoman maidon kaikilla on GI tasoilla alle 45. Jäätelö, toisaalta, on GI tason 62 ja tulisi joko välttää tai syödään varoen, joskus pieniä määriä diabeetikoille.